写关于陕西小吃的一篇作文 字数450字
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃.
西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面.臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻.从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人.一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃.面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻.臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完.不过在吃臊子面时,有个特别的规矩：臊子面只能吃面,不能喝汤.
接着讲讲西安的肉夹馍吧.肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉.馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃.一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食.
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮.凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉.因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷.凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹.凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开.很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝.
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
陕西的小吃“biabia面”怎么写?【陕西小吃有哪些】
更正楼主一下,应为biangbiang面,指调有油泼辣子的宽面条.
这个字的写法比较复杂,也流传下来很多的故事,其写法包括以下几种版本：
版本一：
一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭；你一长,我一长；当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳.
版本二：
一点飞上天 黄河两头弯 八字大张口 言字中间走 左一扭右一扭 你一长我一长 中间加个马大王 心字底,月字旁 一个小勾挂麻糖 座个车子回咸阳
版本三：
一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字网进走,左一纽,右一纽,东一长,西一长,中间夹个马大王,月字边,心字底,挂个钩担挂麻糖,坐个车车逛咸阳
版本四：
一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字走进来,左一纽,右一纽,左一长,右一长,中间来个马大王,心字底,月字旁,两个贼娃立在旁,座上车车走四方
一点一横长 二字口芒芒 两边丝绞绞 中间马大王 你也长我也长 心字一撇到浏阳
这是我爷爷给我说过的一个字迷 他老人家现在已不在人世 我知道这个字 但文字里面无纪录 我想看还有没有人知道谜底!
拼音：biang（二声）!见于陕西名小吃：biangbiang面!此字为陕西名吃biang,biang面的专用字!古称渭水biang,biang.是古时人用渭河之水和面,做成宽如裤带的面条,也是陕西八大怪之一（“面条像裤带”）,犹以咸阳的最为正...
写一种小吃的作文 450字
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉.是我们融水的着名的风味小吃.
下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉.滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱.滤粉的做法很简单：来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内.滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了.一碗色香味俱全的滤粉就做成了.吃滤粉也挺有意思.吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道.
暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉.当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里.一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说：“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦.”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了.外婆和我开心的笑了,外婆说：“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名.滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉.
这就是我融水老家的风味小吃 ——滤粉.
请任选一幅地理景观图,说明当地的风土人情（或建设风格.生产.
我们陕西地貌特征主要以陕北的黄土高原为主,其次就是渭河平原和秦岭以南秦巴山区.渭河平原又称八百里秦川.关于黄土高原的形成过程有三种说法：风尘说、水沉说、淤积说.根据地质学勘察和黄土高坡的走向以及土层的形成结构、风尘说较为确切.黄土高原北高南低,西高东低成阶梯状分布,由于西北风的作用、多为西北坡地势走向.大约上亿年前,由于地球不断刮风下雨,将西部大量风沙席卷而下,年复一年逐渐的沉积形成如今的黄土高原.关中平原地处渭河河道两则,经过数亿年的水流冲刷淤积,随着渭河流量的逐年减少,河道变窄,后此就形成了渭河两则黄土平原.渭河先后经过多次改道,最终形成如今这幅模样.渭河发源于甘肃渭源地区上游,秦岭山脉从嘉陵江上游形成两道分水岭,一部分流经汉江,一部分流经渭河流入黄河.渭河平原海拔500米左右,而位于渭河北侧的高原向北向东一直延伸,海拔在1000米左右.宝鸡地区就位于渭河平原的上游,西安位于渭河的下游渭河南岸.渭河平原地势较为平坦,素有鱼米之乡的美称.主要生产冬小麦,玉米、高粱、黄豆、花生、棉花、萍果、桃李杏等产品.渭河平原水利设施齐全,土地肥沃、灌溉条件优越,一年两季收获.西安以东有着名的华山旅游景区、华清池、秦始皇兵马俑坑道,骊山旅游圣地.有大雁塔、小雁塔、等名胜古迹,十三个朝代在此建都.宝鸡是一个工业加旅游城市,有佛祖舍利法门寺塔,炎帝陵、陈仓关、太白酒、太白旅游景区.西宝高速、陇海铁路、和两条省主干道、同时正在修建的客运专线,都从关中平原串流而过,所以,交通十分发达.位于关中中部的杨凌经济开发区,现已发展成为西部乃至全国唯一的农业高新技术示范区. 陕北黄土高原地势陡峭,黄土飞沙、沟壑纵横、一年四季多风沙天气特征.陕北是我省主要的,煤炭、石油、天然气最丰富的地区,也是革命老区.陕北主要生产,红枣、高粱、谷子、土豆、黄豆.居住条件相对落后,主要以窑洞为主,近年来发展迅速,洛川的苹果享誉世界.有一首歌《黄土高坡》唱响了大西北,《信天游》、《山丹丹花开红艳艳》等红色歌曲响彻全国.你爱干净就到陕西来旅游最好在西安宝鸡旅游,最好不要到黄土高原去,那里黄土飞扬,会把你的皮鞋弄脏的,哈哈哈哈!不过革命老区是值得去看看,看看毛泽东当年是怎样领导八路军打败日本帝国主义,打败蒋介石的.“一排排窑洞、蓝蓝的天.米脂的婆姨、绥德的汉.清涧的石头、瓦窑堡的碳.土窑洞的灯火映红了天,陕北出了个刘志丹.”黄河途径陕北黄土高原,有着名的壶口瀑布,鼓浪屿.黄河又是陕西和山西的分界线,自北向南激流而下直达童关又向东途径河南、山西、山东汇入渤海湾.有一位网友说陕西到处黄沙弥漫,天都是黄的,人的眼睛都睁不开,那是瞎说,没根没据.不过陕西黄土高原气候干燥,多风沙这是事实,但不是天天刮风的.西安、宝鸡是座美丽的城市,欢迎来陕西做客,但你一定不要忘了带上面纱吆!哈哈哈哈! 陕西是一个旅游大省,陕西的风味小吃名扬全国.陕西有很多风土人情,陕北的秧歌,锣鼓,都很知名.陕南地处秦巴山区,这里就不一一介绍了.不过宝鸡地处关中西部,是周元发祥地,有着优秀灿烂的历史文化,周公庙、五丈原诸葛亮庙、姜子牙钓鱼台,封神台,韩信点将台等名胜古迹,还是希望朋友到我们宝鸡来观光旅游吧,我们将以最热情的服务欢迎你的到来,同时让你尝尝岐山臊子面的美味.陕西的锅盔就有锅盖那么大,油酥又好吃,面条有皮带那么宽,足有两米多长,让你一睹为快,一饱眼福.【陕西小吃有哪些】
关于汉中的小吃的作文,最少800字,
《我爱家乡的 小吃》 我的家乡在陕西省汉中市,这里的小吃,最出名的就是那看似平常的面皮了!面皮大家都吃过,它简单到只需用在水中和面,在把面水在蒸锅里蒸熟；复杂到还需用把水的多少时间调节好；美味到让人一吃就忘不掉的味道.面皮可分面面皮和米面皮两种,我个人比较喜欢吃面面皮.因为做面面皮不仅简单,而且还有面筋可以吃.面筋拌在面皮里是一中美味,把面筋串好放在炉子上烤是一种享受,这都是面皮的功劳.面皮的制作过程简单,只需用和一团面,弄一盆清水,在水中洗面,直到把一盆清水弄的象牛奶一样,就可以了,再到锅中蒸,蒸好在切,放上各种佐料,一碗香喷喷的面皮就好了.做出来的面皮色香味俱全,看起来光泽如玉,闻一下能把人肚子里的馋虫给引出来,吃一口就更不得了了.来到汉中市,街边的面皮店一排又一排,但要看哪家店更美味.吃面皮冷热均可以食用,在早上刚起来的时候吃一碗热面皮,在喝一碗酸酸的菜豆腐汤,那游在心中的美味使人久久不能忘怀.许多游客来汉中玩,一定要品尝这美味的面皮,品尝我们家乡特有的风味小吃,都认为不支持是一种失误.各个地方大都有面皮,可哪一个地方的面皮比得过我家乡的面皮呢?我爱我的家乡,爱我家乡的小吃,更爱家乡的面皮!（别忘了给分哟）
特色小吃--面皮 作文
特色小吃--面皮
不同的地方，风俗不同，吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是，面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮，每逢年节，更是家家必备，深受人们喜爱。面皮的制作并不复杂，原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可，制作时先用水把面和成一个软面团，然后一次次放水往外洗面筋，洗出来的面筋蒸熟，切碎。洗出的白汤是做面皮的原料，舀一勺放到锣里，在大火上蒸三分钟，取出来就是面皮，把面皮和面筋放碗里，再放一些黄瓜丝、熟豆芽，放上调料即可。宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来，像纸一样晶莹剔透，颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油，入口觉得滑滑的，爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的，又酸又香，入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制，吃起来特别辣，但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料，一碗精美的，色泽鲜红的，香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴，食欲大增。尤其是夏天，吃面皮更是陕西人的最爱，吃一口那叫舒服啊！软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮，许多原籍宝鸡的海外游子，在价值千金的家书中，想吃家乡的面皮。他们说，每当月圆之时，把酒赏月，吃上家乡寄来的面皮，细细品尝，就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友，如果你有机会到宝鸡来做客，千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮！
介绍咸阳特色的作文【要带小标题】 急需 请帮个忙 谢谢了
1、 咸阳美食以面食为主,最有名的面食有两种,一个是“biang biang”面,（这个字太难写了,外地人也不认识,只能标注拼音）.这是地道的咸阳饭,面片又宽又厚,非常筋道,但绝对能消化.它有油泼的,有杂酱的,还有西红柿鸡蛋的,也可以三种佐料一齐上,叫全套.最好到中山街吃原河水的biangbiang面.还有一种是叫“箸头面”,在北大街一家店面非常陈旧的地方,别看地方不干不净,但生意出奇的火,男女老少,排队吃饭.晚饭比较有名气的是,张记混饨,现在的地址由北大街迁到新兴南路,很有特色.
2、 彬县地方传统民间小吃.用小麦加蜂蜜做成.原料是,按普通小麦面粉1000克、蜂蜜400克、菜籽油150克比例配料并加入糖桂花、鸡蛋等.制作方法是：先发酵“起面”,再加碱,加干面粉,蜂蜜、清油揉和成团或条状,经反复加温发酵后,使面团软而不流,倒在垫有面饼状底衬的蒸笼上,加热蒸熟.出笼冷却后,切成菱形小块,即可食用.蜂糕状如蛋糕,甜酥绵软,冷食如酥,热食如饴.现为彬县一品鲜饭店小吃名点之一,2003年4月,在“中国烹饪王国游·西安咸阳美食旅游周”活动中,获西安咸阳旅游名品称号.
3、在陕西八大怪中,有一句就说道：“油泼辣子一道菜”.在当地流传的一首打油诗中,也提到了这道既是调料,又是主菜的油泼辣子.诗中说道：“八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕齐吼秦腔；吃碗然面喜气洋洋,没得辣子嘟嘟囔囔”在陕西,无论贫贱富贵,油泼辣子每家必备.吃油泼辣子长大的陕西女子,就象这红灿灿、油汪汪、香辣扑鼻的油泼辣子——光鲜靓丽,泼辣豪爽.心灵手巧的她们能用最简单的原料,烹制出你意想不到、但却离不开也忘不了的美好生活
西安是我家 作文
西安是我家
西安位于我们祖国的西北部，她面积不大，是陕西省的省会城市和西北地区的中心。西安是一个古老而文明的城市，是美食和旅游的好去处！
西安是十三朝古都。有驰名中外的兵马俑，历史悠久的小雁塔、大雁塔、钟楼、明城墙等。西安是中华文明的发源地，西安是我国建都最早，朝代最多，建都时间最长的千年古都！
西安又是美食天堂，面皮、肉夹馍、羊肉泡馍都是西安有名的小吃，西安的小吃丰富多采，如果您来到西安，可千万别错过哟！
每当夜幕降临的时候，西安就成了灯的海洋，光的世界。城墙上、天桥上闪耀的灯光，像五颜六色的焰火洒落人间。马路上一串串明亮的车灯，如同闪光的江河奔流不息。
西安就像一位古朴而儒雅的母亲伸开双手欢迎五洲四海的儿女回家！
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