芜湖特色(共8篇)

时间：2018-04-26 来源：话题作文点击：

篇一:芜湖特色

谁不说我家乡美作文

芜湖是坐落在长江中下游一颗璀璨的江岸明珠，这里青山绿水，人杰地灵。今天我做一回导游，带你在这颗明珠——我的家乡里转一圈，相信你会爱上这里。

一下火车，干净整洁的广场会让你立刻感受到江南小城的秀丽。如果你觉得这儿不够热闹，咱们就一起到中山路步行街去看看吧。在这里，时尚的商品、周到的服务，让你想不买都不行。当你的肚子开始唱起“空城计”时，步行街背后的双桐巷里飘来阵阵香味，让你不由自主地走过去。买一串炸年糕，边吃边逛，或者坐下来，品一碗“二街米线”。离开步行街时，别忘了带点“傻子”瓜子，让远方的亲戚朋友也能品尝到芜湖的特色风味。看够了热闹，就玩点刺激的游戏吧，“方特欢乐世界”就是你的首选。“恐龙危机”利用三维电影的高科技，再现出侏罗纪时期的场景，令人震撼的音响效果，让你觉得恐龙就在身边。“维苏威火山”是一个大型的过山车，运行起来速度飞快，如同在与风赛跑。我可要提醒一下，嗓子不好千万不要玩这两个项目哦！辛苦了一个下午，一顿大餐自然是少不了的，别急，凤凰美食街早就恭候你的光临了。这里有杭帮菜、川菜、粤菜，还有咱们芜湖本地的农家菜馆，无论你来自何方，都能一饱口福。吃饱喝足，美食街旁的侨鸿国际五星级宾馆会给你家一般的感觉。

芜湖沐浴着改革开放的春风，日益美丽；芜湖的繁华是勇于拼搏的芜湖人在改革开放政策的指引下辛勤耕耘的结果。三十年来，芜湖发生了翻天覆地的变化，翻开城市的老照片，我不禁为芜湖的发展而惊叹！

今天，芜湖人用更广阔的胸怀迎接四海宾朋，共创伟业，以百倍的精神迎接改革开放的新挑战。

篇二:芜湖特色

上海世博会“安徽活动周”将于6月23拉开帷幕,其中芜湖馆正在征集最能体现我市特色和魅力的相关展品,请推【芜湖特色】

芜湖铁画
铁画的制作起源于宋代,盛行于北宋.清代康熙年间,安徽芜湖铁画才自成一体,并逐渐享誉四海,至今已有340多年历史,是中国工艺美术百花园中的一朵奇葩.芜湖铁画以锤为笔,以铁为墨,以砧为纸,锻铁为画,鬼斧神工,气韵天成.芜湖铁画以历史悠久、风格独特、工艺精湛、技艺高超着称于世.

篇三:芜湖特色

求一篇《爱家乡,爱芜湖》的作文,不少于600字哦,）

　　我的家乡是被称为中国古代四大米市之一的芜湖,她位于安徽东南部,地处长江下游南岸,南倚皖南山系,北望江淮平原,浩浩长江自城西南向东北缓缓流过,青弋江自东南向西北,穿城而过,汇入长江.她像一颗璀璨的明珠,镶嵌在皖江与青弋江的交汇口.
　　芜湖历史悠久,春秋时代为吴国的鸠鹚邑,作为县名始于公元前109年,距今已有2100多年历史.历史上芜湖的农业、手工业、商业颇为发达.从明代开始,逐渐成为长江下游地区的重要商埠.浆染等手工业已闻名遐迩,明代宋应星所着《天工开物》中就有"织造尚淞江（上海）,浆染尚芜湖"之说,形成号称"芜湖巨店"的大型浆染工场.
　　我的家乡风景秀丽,市中心的步行街环绕着美丽的镜湖,长江边的中江塔守望着来来往往的船舶.市北郊长江畔还有因李白《望天门山》一诗而天下闻名的天门山,天门二山中以东梁山最为陡峭,突兀江中,如刀削斧砍,巍巍然砥柱中流,令一泻千里的长江折转北去,形成“碧水东流至此回”的奇特景象.中江塔巍然耸立于青弋江与长江交汇处的江堤上,始建于明万历46年（1618年）,清康熙八年（1669年）重建,中江塔专供夜间置灯,导航来往船只,故堪称为芜湖地域位置的标志,中江塔雄视双江,影映二水,晨曦夕照,塔影长长,朝映浩浩大江,夕移清清弋水,波光塔影,美不胜收.
　　镜湖原名陶塘,因其水清可鉴,形似圆镜,故名“镜湖”.镜湖是开放式的风景区,亭台楼阁相望曲桥长廊相依,细柳掩映下,芜湖籍历史文化名人萧云从塑像、阿英、洪熔藏书室、王步文纪念亭点缀其间；各式现代化建筑群环湖矗立,使“镜湖细柳”这一着名历史景观又平添浓郁的都市情调,现代风光.
　　我的家乡还有许多地方特色小吃：比如四季春的小龙汤包、大烧卖、蟹黄煎包、煮干丝,耿福兴的酥烧饼、虾籽面,金马门的泥鳅面,弋江桥的沙煲等,还有各色街头小吃像赤豆糊、酒酿水子、腰子饼、梅花糕等都令人难以忘怀.
　　我爱我的家乡,她真是一个美丽的地方.

篇四:芜湖特色

中国一共有几大菜系,它们的特色各是什么?
最受欢迎的菜系是什么?

八大菜系
川菜苏菜
鲁菜浙菜
湘菜闽菜
粤菜皖菜
1.广东菜简称粤菜,是中国着名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支地方菜又有各自不同的特色.
广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三大特点：一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴；二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格,吃起来新鲜火热；三是夏秋清淡、冬春香浓,深受大众的喜爱.
潮州菜是在广东菜中占有重要的位置.潮菜主要以海味、河鲜和畜禽为原料,擅烹以蔬果为原料的素菜, 制作精炒,加工多样.可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧、烤、焗、卤、熏、扣、泡、滚、拌,刀工讲究,汤菜功夫尤深,其中以清炖、红烧、汤泡最具特色.
东江菜又称客家菜,用料以肉类为主,原汁原味, 讲求酥、软、香、浓.注重火功,以炖、烤、煲、焗见称,尤以砂锅菜见长.做法上仍保留一些奇巧的烹饪技艺,具有古代中原的风貌.
2.四川菜简称川菜,是中国着名的八大菜系之一,历史悠久,风味独特,驰名中外.
随着生产的发展和经济的繁荣,川菜在原有的基础上,吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点,形成了北菜川烹、南菜川味的特点,享有“食在中国,味在四川”的美誉.
川菜讲究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、广、厚着称.川菜口味的组成,主要有“麻、辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道,巧妙搭配,灵活多变,创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特色的复合味,味别之多,调制之妙,堪称中外菜肴之首, 从而赢得了“一菜一格,百菜百味”的称誉.
川菜在烹调方法上,善于根据原料、气候和食者的要求,具体掌握,灵活运用.38种川菜烹调方法中,现在流行的仍有炒、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等3 0多种.在烹调方法中,特别以小煎小炒、干烧干煸见长.川菜与四川风景名胜一样闻名于世,扬名天下.
3.山东菜简称鲁菜,是中国着名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表.
山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法.
济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正着称,特别精于制汤,清浊分明,堪称一绝.胶东风味亦称福山风味,包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜.该菜精于海味,善做海鲜,珍馔佳品,肴多海味,且少用佐料提味.此外,胶东菜在花色冷拼的拼制和花色热菜的烹制中,独具特色.孔府菜做工精细,烹调技法全面, 尤以烧、炒、煨、炸、扒见长,而且制作过程复杂.以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴,往往要经过三四道程序方能完成.“美食不如美器”,孔府历来十分讲究盛器,银、铜等名质餐具俱备.此外,孔府菜的命名也极为讲究,寓意深远.
4.江苏菜简称苏菜,以苏州和扬州菜为代表,是中国着名的八大菜系之一.
江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴,而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州,则是名厨美馔的摇篮.江苏菜系正是以这三方风味为主汇合而成的.
概括起来,江苏菜有如下几个特点：一是选料严谨,制作精细,因材施艺,按时治肴；二是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法,且精于泥煨、叉烤；三是口味清鲜,咸甜得宜,浓而不腻,淡而不薄；四是注重调汤,保持原汁.其中南京刀工细腻,火工纯熟,菜肴滋味醇,兼有四方之美,适应八方口味,尤以鲜香酥嫩取胜；苏州菜口味趋甜,以烹制四季佳蔬、江河湖鲜见长；扬州菜史称淮扬风味,刀工精细,火候精微,色调清新,造型别致,突出主料,强调本味,清淡可口,适应面宽,尤以擅长制汤而着称.
5.浙江菜简称浙菜,是浙江地方风味菜系.
浙江是江南的鱼米之乡.浙菜发展到现代,是精品迭出,日臻完善,自成一统,有“有佳肴美点三千种”之盛誉.归纳起来,浙菜有如下几大特征：一是用料广博,配伍严谨.主料注重时令和品种,配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；二是刀工精细,形状别致；三是火候调味,最重适度；四是清鲜嫩爽,滋、味兼得；五是浙菜三支,风韵各具.
浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,携手联袂,并驾齐驱.杭州素有“天堂”之称.杭州菜制作精细,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点.宁波地方厨师尤善制海鲜,技法以炖、烤、蒸着称,口味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处.绍兴菜品香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴风格.
6.福建菜俗称闽菜,以福州菜为代表,素以制作细巧、色调美观、调味清鲜着称.
福建菜以海鲜类为主,口味方面则咸、甜、酸、辣具备,咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等；酸的有白醋、乔头等；甜的有红糖、冰糖等；辣的有胡椒、芥末等；香的有红糖、五香粉、八角、桂皮等.福建菜对清汤的调制特别讲究,一般都以油鸡、火腿、蹄膀为用料.方法是先用小温火将油鸡、火腿、蹄膀等熬出汤汁,并过滤；另将生鸡骨斩碎,加水和盐调和,放入汤内,继续用小温火边烧边搅匀（又称吊汤）,然后再过滤一次,便成为莹洁鲜美的清汤,用来调制菜肴,对色、香、味均有帮助.
福建菜也有煎、炸、炻（如煮）、烤、炖、拌、醉、卤、扒、糟、煨、扣、溜、炒、熏、焖、扛、腌、炝等,其中最具特色的是糟,有扛糟、炝糟、爆糟、炸糟之分.
7.湖南菜又称湘菜,由于湖南民丰物博,向称鱼米之乡.
湖南菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣与酸.香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鲜、价廉物美为原则.
湖南菜特别讲究原料的入味,技法多样,有烧、炒、蒸、熏等方法,尤以“蒸”菜见长.最为精湛的是煨,原汁原味.且刀功精妙,形味兼美,菜肴千姿百态,变化无穷.
湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等,使湖南菜增色不少.
湖南菜以辛辣着称.特别值得一提的是湖南的辣椒.湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒.湖南的辣椒也特别辣.
8.徽菜是安徽菜的简称,又叫皖菜,是中国八大菜系之一.
安徽风味,主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成,其中以皖南菜为代表.皖南菜源于古微州府,即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带；沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方菜；而沿淮菜则由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味构成.三支徽菜各有千秋,丰富多彩.但归纳起来,它主要有四个方面的基本特征：
一是就地取材,以鲜制胜.徽地盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活.二是善用火候,火功独到.根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调.三是娴于烧炖,浓淡相宜.除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名.四是注重天然,以食养身.徽菜继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的一大特色.
无所谓哪种最受欢迎,萝卜青菜,各有所爱

篇五:芜湖特色

我家乡的美食街作文

凤凰美食街座落在江城芜湖市中心繁华地带，分南北两个出口，北邻中山路，南接银湖中路，全长六百多米。
当你漫步在繁华的美食街上，这里的一切都是那么赏心悦目，就像走进了一座汇集古今中外的建筑殿堂。从街口的凤凰雕塑，到街面上不同风格的店面装饰，无不让人感到建筑艺术的魅力。“耿福兴”、“四季春”是芜湖餐饮的老字号;“毛家饭店“、杭邦菜”、“绿柳居”，这些外来的知名品牌，也给这条街增添不少异乡民俗的风味。当夜幕来临时，美食街犹如一条五彩斑斓的“彩河”；跳跃的霓虹灯把街上装点的绚丽多彩；中心广场电子大屏幕，闪动的变色墙更是流光溢彩。一家连着一家的招牌，一个接着一个的特色，使得美食街那么诱人，六十多家餐店，家家食客盈门。
美食街，你是芜湖的骄傲！

篇六:芜湖特色

请问这三个哪个是正确答案
中共珠海市委六届八次全会通过了《关于建设文化强市的实施意见》,更加明确了目标：2020年把珠海建成具有深厚历史内涵、浓郁地方特色、强烈时代气息、多元文化兼容、极具竞争力的文化强市,成为国内外具有影响力的“（）”和“创意之都”.
A 文化名城
B
C 文化强市

A 文化名城

篇七:芜湖特色

阅读下列材料，回答相关问题。
材料一《南京条约》规定：开放广州、厦门、福州、宁波、上海五处为通商口岸。

材料二增开宜昌、芜湖、温州、北海为口岸；长江沿岸的安庆、湖口、沙市等处准许停泊外轮，并上、下客货。
——1876年签订的中英《烟台条约》
鸦片入口每箱（百斤）缴纳税厘110两后，由华商持凭单运销，中途不再征税。
——1885年签订的《烟台条约续增专条》
（1）与材料一相比，材料二中英国又取得了哪些新的侵华权益?对中国社会性质产生什么影响?
材料三中华人民共和国六十年的外交历程，就是冲破各种阻力走向世界，与各种不同类型国家逐步建立友好合作关系的历史。

1949~2009年中国与外国建交状况曲线图
（2）材料三反映了中华人民共和国成立以来的三次建交高峰，请结合所学知识概述出现图中建交最高峰的原因。
材料四

亚太经合组织会标上海合作组织会标
自1999年中国正式宣布派遣高素质警官参与联合国维和行动以来，公安部紧密配合国家总体外交，积极主动地开展了国际维和工作。从2000年向东帝汶派出维和警察以来，已先后向联合国7个任务区派遣维和警察1569人次。其中。向海地派遣维和警察防暴队8支1000人次。
——中新网
（3）根据材料四指出新时期我国外交有何建树?
材料五 1980年以来中国对外开放空间的扩展，是探索建设申国特色社会主义道路的体现。

（4）阅读材料五，概述中国对外开放空间扩展的过程。
（5）根据上述材料，综述中国近现代外交政策和国际地位的变化。

（1）扩展：侵华势力由沿海深入到沿江口岸；鸦片贸易合法化；进一步取得内河航运权。
影响：中国半殖民地半封建化的程度进一步加深。
（2）国际形势的变化；中国国际地位提高；中美关系开始正常化和中日建交；灵活、务实的外交政策。
（3）开展以联合国为中心的多边外交，对世界和平与发展做出了重大贡献；活跃在地区性国际组织中，为促进地区性经济合作和贸易往来，做出重大贡献；积极发展与周边国家的睦邻友好关系，赢得了一个稳定和平环境。
（4）从东南沿海四个经济特区起步，逐步开放东部沿海地带，随后进一步开放沿江、沿边和内陆省会城市，从而形成全方位的对外开放格局。
（5）政策：从被迫开放、屈辱外交到主动开放、独立自主和平外交。
地位：从国际地位低下、任人宰割到国际地位不断提高，在国际社会发挥重要作用。

略