篇一:学做美食

自己做的美食 作文

临近六一节前的周四的下午的第二节课，我们班举办了一场美食会。美食会上的美食都是同学们自己动手做的，我做的是琥珀核桃，这是我从爸爸那学来的。

为了这次美食节要呈现给大家的美食，几天前我就开始寻找和搜索着我能想到的各种美食，有一天，爸爸做了琥珀核桃给我和妈妈吃，我觉得很好吃，于是就让爸爸教我做琥珀核桃。美食街的那天中午放学回家，吃完午饭后就开始做下午要带去的美食。

首先我从阳台的架子上的袋子中取出大约二十个核桃，然后从架子的最下面一层拿出榔头把核桃砸开，取出里面的核桃仁。然后再从碗柜里取出一个盘子来装已经剥好的核桃仁。

接着我走到厨房，把灶台后面的煤气阀门打开，然后把炒锅放到灶上，再往锅中放入了一些油和白砂糖。打开了火，用锅铲慢慢的搅。不一会，白糖就开始慢慢融化，化成了糖浆，继续加热，糖浆的颜色开始慢慢地变深，这时我开始紧张起来，因为我要恰到好处的掌握倒入核桃的时机，这关系到这次琥珀核桃能否做成。我沉住气，继续地搅拌着，等待着糖浆起泡的那一时刻，我迅速地把盘中的核桃仁倒入锅中，同时立即关了火用锅铲不停的翻动着核桃。核桃在这油的余温中，就被炒的焦脆了。

翻了一会，核桃都已经裹满了糖浆，我就把它们舀到盘子里，放到餐桌上，在核桃冷却之前，用筷子一个个挑到早已准备好的盘子中，使它们全都分开。晶莹剔透的琥珀核桃就大功告成了。

这就是我做琥珀核桃的过程，如果你有兴趣的话，可以按我所说的步骤一步一步去做哦！一定能做的非常好吃的！

篇二:学做美食

写一种美食 重点要写这个美食的色香味
⊙ o ⊙

麦熟将至,外出路过南方一个小镇,有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾转儿.吃着这久违了的美食,当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头. 那是我童年时代,正直国家困难时期,农村百姓过着食不饱腹的生活.人们想尽办法,把能入口的东西都吃净了,就连门前的老榆树也不能幸免于难,人们把树皮剥光,充当了口中食粮.尽管如此,仍难解饥饿之急. 母亲不忍心我们挨饿,早早地许下愿：给我们做碾碾转儿.我们无不从心底里高兴.等啊盼啊!终于有一天,母亲说地里的麦子可以吃了,让我们跟着她去地里拔麦子.地里的麦子还不十分熟,而这也正是做碾碾转儿最好的时机.由母亲指点,专门挑选那些能用的麦子.做碾碾转儿用的麦子特别严格,嫩了不行,因为麦子的浆水还没凝固；老了也不行,因为麦粒熟透了就太干了.必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子.母亲舍不得多拔,因为那将是我们一家的口粮.等我们带着两捆麦子回家后,已累得直不起腰来了.其实活是轻微的,只是人已饿得没了力气.为了能吃到这美食,我们不得不坚持着和母亲一起做下去.
我们先是把麦穗一个个掐下,然后放入锅里闷熟,再把闷后的麦穗撮成粒.不等所有的工序结束,我就耐不住饥饿,将一把麦粒放入口中了,经母亲再三劝说,才没再多吃.等麦穗都撮成粒,母亲把麦粒端到自家的石磨旁（当时农村差不多家家有石磨）.将石磨的上扇掀起,把一玫铜钱垫在磨脐上,再将石磨放好.将收拾干净的麦粒倒在磨盘上,在磨眼上插一根秫桔杆儿,我们几个和母亲一道推的推,拉的拉,围着磨道转了起来.因为两扇磨盘中间有铜钱垫着,磨扇间有着一定的空隙,所以推起来比磨面省些力气,即便如此,我们还是费尽了全身之力.磨盘上的麦粒不断下落,磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿,不是太长,如同一根根断了的火柴棒.
我们个个脸上淌着汗,心情却是很好的,因为马上就有饱饭可吃了,而且是上好的美食.我们的汗珠不断增多,磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来,等磨盘上的麦粒全不见了,我们才气喘嘘嘘地停了下来.
母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿,又掀起石磨的上扇,仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净,我们这才随母亲来到上房.等急了的我,也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿（可能有些大蒜汁什么的吧,那年头儿没有上好的讲究的）,狼吞虎咽地吃了起来,那种感觉真的胜过吃法国大餐!
时间过得好快,这难忘的童年转眼已成往事.随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌.人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾转儿,这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的.
愿所有的人们永远不再有我的那种感觉,愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾转儿【学做美食】

篇三:学做美食

450字小学作文：写一篇关于你最喜欢的食物.
要求：
一、要写上食物色、香、味.
二、写上食物的制作方法.
三、内容真实
四、我想写我妈妈做的“皇家蛋炒饭”,就是说无论是谁,家人亲手做的食物是最美味的.
蛋炒饭制作方法：
主料：大米饭一碗,鸡蛋两个
配料：有、盐、从化、花椒面等
做法：先将鸡蛋两个打好搅匀,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.
关键：
一、饭要东北大米,南方大米不行.要把饭蒸好,没蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的.
二、油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜.
三、葱花要后放.
四、鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌过程中千万不要放水.炒蛋的时候把蛋炒碎,絮状为佳.
五、火候要以300——500度为宜.
就是这么多了,一定要写的真实.
求求各位大神了!谢谢你们的热心!
实在不行给我一份作文过程也行啊!（就是第一步怎么写,第二步怎么写……）
按照要求来,谢谢各位大神啊!
一定要在明晚之前给我答案啊!真心谢谢各位大神!谢谢!

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来.我也想体验一下做饭的感觉.于是,我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说：“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗.”妈妈终于答应我了.
妈妈告诉我说：“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的.”然后妈妈就出去了.首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋.我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来.我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄.于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了.然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了.我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了.过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅.关了火.把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型.把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了.我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办.不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了.
妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭.我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜.我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口.通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜.所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会
我经历过许许多多的第一次,例如：第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣.
暑假我常常一个人在家待着.记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家.我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音.“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到.突然,我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀.说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤.我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了.我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里.最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦.五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里.“真香呀!”我说.正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门.是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来 ,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰.
第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!
第一次做饭
人生侑许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜.我也有许许多多的第一次,就拿做饭来说把,我把我家的厨房弄得昰一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊.”没人回答我.我找遍全家也不见半个人影.这昰什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们吥回家了,你自己做吃的吧”.我沉默楽一会儿.然后,脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”!
“咕噜、咕噜.”!我的肚子开始叫苦了,没办法,自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房.首先打开冰箱,“侑什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆.那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来,搅啊搅,应该可以了.白菜,先洗洗.接着慢慢的一刀一刀的切着.“怎么会这样”?大小不一,厚的厚,断的断,白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都昰.吥管了,填饱肚子才昰最重要的.
先到油,少到一点.可以放鸡蛋了,炒阿炒；再放白菜,继续炒,再放饭又炒楽一下.放了半勺的盐巴!翻啊翻,起锅了!鼓掌!
色还可以；气味有点怪；味——吥敢吃!鼓起勇气尝一点,有点咸了,还侑点生菜没熟的味道,太油!总结完毕.我只有等着妈妈回来帮我收拾残局.还侑,帮我做点可以吃的吃的!
这就昰我的第一次,你的第一次昰什么呢?

篇四:学做美食

我应该学会做美味的食物.我应该学会关于营养方面的知识.这些用英语怎么说?

I should learn to make tasty food ,I should learn something about nutrition.

篇五:学做美食

求一篇英语关于如何做食物的作文（好一点的）
我是七年级的学英语较好的,想找一篇较好的文章.最好三短.

食物：fried milk
材料：fresh milk,self-raising flour,eggs,sugar
步骤：3 steps
1.Cook the milk until boiled.
Then put the self-raising flour directly into the milk (without adding water).
At same time,put egg white into the milk.
Turn down the fire,stirring the mixture until they are evenly mixed as a mush.
2.Put the mush in a bowl and freeze it in the freezer.
After two or three hours,get the mush out of the freezer.
You will find the mush already combined as pudding.
Cut the pudding into small lumps.
3.Prepare the some dense cooking starch using the self-raising flour.
Wrap the small lumps with the dense starch.
Then,fried the small lumps in the hot oil until the outside layer turning into yellow.

篇六:学做美食

寒假里学做菜 600字的
今天就要!

谈起做菜我倒有一番经验.从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜.　　以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成.自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法.可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来.但是,我没有灰心,坚持学了下去.果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来.　　国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好.”于是,说做就做,我立刻动起手来.做这道菜,需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等.首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好.然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了.最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了.我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了.我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想：哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好.　　收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了.我听了,心里美滋滋的.
请您拜读:
迷上做菜,也许是初为人妇.迷上做文,却是骨子里的喜好.随着对美食的迷恋,忽然发觉这毫不相干的两者间冥冥中竟有丝丝缕缕的联系.
先说一说跟东北女人学做糖醋排骨的事儿,也给自己打打气儿.现场观摩,油盐酱醋,按先后顺序默记于心,回家后缠着老公买排骨,经过十遍二十遍的反复练习,最终我做的糖醋排骨成了一家人时常惦念的美食.有一次,刚掀开高压锅,一股挡也挡不住的馥郁香气迎头扑来,排骨入口柔软滑腻,仿佛一入口就会融化.“师傅”看俺做好排骨,凑上来,尝尝,表情大为惊讶,出徒了出徒了.俺心里那个美啊,无法用语言来表达.文章本天成,只有正确的方法加持续反复的训练,才能“妙手偶得”.
八月十五仲秋节,跟杨姐一家团圆赏月.满满一桌子鸡鱼鸭肉.杨姐的姐姐亲自下厨.她原是饭店老板.顺便将烩鲤鱼的做法默记于心,只等以后多买几条鱼实践几遍.饭桌上气氛轻松热烈,刘哥兴致高涨,自编自导,随口唱起东北式的粗犷民歌,唱东北的风和第二故乡的情.鸡鱼肉虽好,我只对那个开胃凉菜情有独钟.整整一大盆几乎全被我消灭掉.杨姐告诉我这叫“冰山来客”,黄瓜、甘蓝、胡罗卜切丝,香菜切段,蕃茄酱与白糖香醋拌匀,浇在切好的菜丝上,添入味精、香油,拌匀即可.还可以放点洋葱丝开味.酸甜爽口,开胃提神.回来后时刻想着亲自动手试一下.去市场买来萝卜、胡萝卜、香菜、醋、白糖,没有甘蓝就用大白菜代替,没有蕃茄酱就用苹果沙拉代替,反正都是甜的,没有洋葱头也不碍上次就没有不也挺好吃嘛.照着杨姐的做法如法泡制,足足有一小盆.酸酸的甜甜的.首先把自己迷倒.兴致勃勃地端着盆子跑到同事宿舍.我曾向她夸下海口要做冰山来客给她吃.同事开门,“天哪,你喂猪啊!”遂又摇头,不吃白菜不吃香菜不吃胡萝卜,还是,还是端回去吧.心有不甘.刚好另一位进来,一把拉住,让她尝尝.在我的一再坚持下,她拿起小勺兴致勃勃地尝了一口,正等着她夸赞,一看她的脸色,眉头皱成核桃、脸部严重变形,“啊,我不吃甜的啊!不好意思,我要吐了.”忽忽跑出去.开怀大笑.自己也仅吃了几口.只吃这个太酸甜了,这冰山来客只有放在那一堆鸡鱼肉菜中才能显出它的价值.冥思苦想,终于明白症结所在：一种东西必得有丰富的背景映衬才能显现它独有的价值；单纯一种滋味对任何一位食客都是苦刑.酸、甜、苦、辣、咸,合理布置,巧妙搭配,才能人见人爱.
最近迷上一种咸菜,爱不释口.萝卜、胡萝卜、姜、青辣椒、红辣椒、香菜、还有花椒、桂皮,酸、辣、香,不知那位师傅咋整的.请教他,只笑,摇头,祖传密方,恕不奉告.哼,你不告诉我,我一样自己琢磨出来.留心吃留心观察,发现红辣椒段烹煮而成,这汤料一定也是烧开油放红辣椒烹调,再加水,醋,酱油,花椒大料八角桂皮等煮出来的.果不其然,看他从大筒里捞出淹萝卜条再拌上酱油醋香油等,大桶里油汪汪香气扑鼻且还用沙布包着一拳头大料.也终于找出了为何咸菜味道越来越淡只酸不辣也不香的原因了,汤一直没换,已经没有最初的原汁原味.我把想法告诉他,师傅点点头,说,行家,美食家,你应该向餐饮业发展.差点晕倒,我只是比别人多了个心眼儿琢磨琢磨而已.
也想试试,只是没有那么多材料.就用最简单的法儿,把萝卜胡萝卜白菜洗过加入盐、酱油、醋、糖、味精等等淹在盆子里,盖上盖.忙碌起来就把这事儿忘记,等想起来揭开盖子看时,盆子里已散发出一股刺鼻的异味,表面也长出一层绿茸茸的毛儿,赶紧跑到同事那里,表扬她有先见之明,知道我一定会把咸菜淹臭.后来,还是老公告诉了我其中的缘故,萝卜条加入汤料前是不能见水的,其中的酸也不是醋的酸,而是自然发酵而成的,将菜条泡水里三天,捞出来晒半干再泡再晒至半干,就可以直接下到准备好的汤料里.这样淹出来的便是东北的酸菜.老公还告诉了我湖南泡菜的做法儿.
这喜好琢磨做菜的毛病还是小时候养成的.八九岁时我就能自己琢磨烙甜饼,那种表面带芝麻里面夹糖的甜饼.婶子大娘们都夸我小小年纪心灵手巧.其实我馋,想着什么吃,就想自己做来试试,而且还必得达到自己心中的感觉,否则一点吃的欲望都没有.一日,从收音机里听到马扎菜做出的野味很好吃,便照着收音机里所说的模仿起来,自己一尝,好吃,却没有去掉马扎菜的土腥气.终究算是不成功的模仿吧.以后也没有细细的揣摩如何去掉这土腥气.
想来,单单有模仿,还远远不够,非得加入一颗“心”,反复煎炒,反复滚煮,才能出味,不是吗?

篇七:学做美食

英语翻译
食物是在大街上做的,我们不知道他使用什么原料做的食物,食品卫生标准远比不上学校餐厅,为了我们的健康着想,最好少吃街边食物.
翻译的最好高级一点,是大学生的英语作文,【学做美食】

The food is on the street, we don"t know that he used what ingredients in food, food hygiene standards are far less than the school canteen, for health reasons, it is best to eat street food.

篇八:学做美食

舌尖上的美味 作文

有一道菜，是我每一次到饭店必须点的，猜猜是什么——糖醋里脊。

为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢？那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。

小时候，我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时，第一次吃糖醋里脊，就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。

是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢？从美食第一标准：色，糖醋里脊的颜色最好。红红的，让人一看就有很好的感觉，食欲大增；第二条：香，糖醋里脊可以说 是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到；第三条：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一层酥酥甜甜的，还有一点酸。吃过后回味无穷。

不说这些了，该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条，加入少许盐，一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉，锅内放入油，烧至五成热，下肉条，炸至焦脆，倒入番茄酱翻滚，直到每条肉都染成红色。

终于，我的“糖醋里脊”做好了，给老妈大人品尝，结果，她干呕了一下，我也赶紧品尝一下，蛮好吃的，妈妈忽然大笑，原来他是逗我的。

真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，为此目标，我要努力学。

篇九:学做美食

《家乡物产知多少》第三课时教学设计

《品德与社会》备课教案 设计者：心域 教学内容 册次单元章节：四年级上册第三单元 课 题：长江两岸是家乡 话 题：家乡物产知多少 时 间：一课时 教学分析 《长江两岸是家乡》是鄂教般品德与社会教材四年级上册第三单元第二个活动主题,本主题共四课时,其中《家乡物产知多少》这一话题一课时完成.教科书48页反映的是学生活动场景,在学生充分了解家乡物产状况后,进行同学间的交流,突出地方特殊,通过让学生在家乡的地图上标出家乡物产,回顾梳理,将读图和图例结合起来,帮助学生学以致用.教学目标 1、了解家乡的自然环境、物产和风情.体会其对人们生活的影响.2、继续培养学生独立读图的能力.知道家乡是祖国的一部分.3、通过了解家乡,体会其对人们生活的影响,从而萌发对家乡的热爱之情.4、搜集江河湖泊和“三峡”今昔对比的资料、图片,养成保护环境,保护水资源的好习惯.教学流程 一、激情导入 1首先请同学们欣赏一首着名的歌曲《谁不说俺家乡好》,边欣赏边想这首歌曲唱的是什么内容?从中体会到了什么?2、教师听学生汇报.3、小结揭题.同学们真会欣赏,从中体会到家乡湖北景色秀美,物产丰富.你是否了解家乡有哪些物产呢?今天,我们就来学习第七课《长江两岸是家乡》第三节《家乡物产知多少》,学后,大家就能进一步了解我们的家乡湖北物产是多么丰富了.二、学习第三节.家乡物产知多少 （一）、用眼看家乡.方法：举行“家乡物产”博览会.1、教师引导学生学习课文并欣赏图片.思考：要求学生结合课前查找、搜集的有关介绍家乡物产方面的各类资料及物产,把物产的名称、特点等画或写在纸上.2、学生根据教师的要求自学课文.3、在组内交流,学生展示自己通过查找、搜集有关家乡物产方面的资料、图片 、实物等.4、班级交流,学生边介绍边往黑板上贴画或写有关当地的物产、美味佳肴、小吃、土特产的名称和特点的小卡片.5、请带有家乡物产的同学展示实物,介绍其名称及特点.6、把知道的家乡物产标记在教科书上.7、学生在小组里交流学习感受.8、小结.物产包括自然出产和人工制造的物品,本课中和同学们列举的物产涵盖了工业、农业、渔业、林业、矿产、土特产等,丰富了知识,扩大了视野.接下来咱们一起去了解家乡的风味小吃,好不好?（二）、品尝小吃.方法：学做一种家乡小吃.1、让学生拿出课前准备制作一种小吃的原材料,摆放在桌面上.2、学生在小组介绍某种小吃的制作方法,其他学生评议.3、学生拿出事前做好的小吃,请老师或同学品尝.4、举行“家乡风味小吃”擂台赛.（1）、分小组当场制作一种小吃,请同学充分利用小组同学准备制作小吃的原材料.（2）、教师边巡视边品尝学生的手艺,学生在操作时教师适当指导.（3）、学生自我品尝、相互品尝.（4）、请老师及学生代表品尝,评选出最佳风味小吃.5、请同学谈谈品尝了家乡的风味小吃后的感受.6、拓展.请同学们回家后,运用从同学那里学来的制作风味小吃的方法,制作几种有特色的家乡风味小吃.

篇十:学做美食

学做蛋饺 作文

每年年夜饭，奶奶的餐桌上都有一盘诱人的美食——蛋饺粉丝菠菜汤。黄黄的蛋饺、白白的粉丝汤中衬着绿绿的菠菜，让你看了定要流口水。

今年，奶奶又做蛋饺了。我怀着好奇的心情要看看奶奶是怎么做出这么美味的蛋饺的。奶奶教我先把鸡蛋打成蛋液，鲜肉加冬笋剁成肉馅备用。然后拿出秘密武器（不锈钢饭勺）。把饭勺上面涂层油，略加热，把蛋液加上去，让它均匀的分布在饭勺上，一会儿蛋液变成薄薄的蛋片，再把先前准备好的肉馅放上一小团在蛋片上，然后把蛋片对折，做成饺子的形状。我做得时候手有点发抖。生怕做得不好。我做好了第一个，哎呀！做得太胖了，像一个充满气的皮球。我鼓起勇气做第二个，做得太瘦了，像一个泄了气的皮球。要做第三个了，我吸取前两次教训，放得肉馅正好，完美极了。慢慢地，我做蛋饺的速度越来越快，已经两分钟一个了，质量也越来越好了，奶奶在一旁不时地称赞我呢！

看着那金灿灿、香喷喷的蛋饺，我心里有说不出的高兴。各位朋友，如果你对蛋饺有兴趣，那就请到我奶奶家去，和我一起品尝美味佳肴吧。

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