现在喝茶是非常盛行的，购买一套茶具显得尤为重要。下面是小编给你带来的茶具套装的挑选妙招，希望你喜欢!
茶具套装的挑选方法
在日常生活中使用的茶具，也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人特别喜欢花茶，花茶一般常用瓷壶冲泡，或者直接用瓷杯进行冲泡和饮用，冲泡的瓷壶大小视人数多少而定;而南方人喜欢炒青或烘青的绿茶为多，就要用盖碗冲泡。如果品饮的是名优绿茶，那么最适宜用玻璃杯冲泡，可以看到茶叶和水的交融，别有情趣。在用玻璃杯冲泡名优绿茶时，还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法。紫砂壶因其较好的透气性和保温作用，特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。再有，品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶，茶杯均宜小不宜大，用大杯则水量多、热量大，茶叶容易被“烫熟”，对茶汤的色、香、味会有一定影响。
茶具究竟如何选用，还要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣，以及品饮的茶类和环境而定。如东北、华北一带，多数都用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷碗饮用。江苏、浙江一带除用紫砂壶外，一般习惯用有盖瓷杯，直接泡饮。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶，即口大底小的有盖小花碗，下有一小茶托。茶与茶具的关系甚为密切，好茶必须用好茶具泡饮，才能相得益彰。茶具的优劣，对茶汤质量和品饮者的心情，都会产生直接影响。一般来说，现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。因为瓷器传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。陶器茶具，造型雅致，色泽古朴，特别是宜兴紫砂为陶中珍品，用来沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。
茶具套装的介绍
茶海
又称茶盅或公道杯。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。
盖碗
盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。
茶杯
喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，就口舒适，入口顺畅。
茶道配件
茶筒：
盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙：
又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，一般茶壶的口都不大，用手既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
茶漏：
茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
茶则：
茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
茶针(茶通)：
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。
茶夹：
又称茶筷，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶具的使用方法
茶盘的使用方法：
用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
茶船的使用方法：
用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
煮水器的使用方法：
泡茶的煮水器在古代用风炉，较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉。
茶叶罐的使用方法：
储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
茶荷的使用方法：
茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。
茶漏的使用方法：
茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
茶巾的使用方法：
茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
茶具的挑选
瓷器茶具的品种很多，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?
美感。
双龙戏珠陶瓷茶具。茶壶是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意。
质地。
泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具韵味，所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。
壶味。
在选购新壶时，应嗅一嗅壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其它杂味，如油味或人工着色味则不足取了。
精密。
壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。
温馨提示：根据茶材质的不同，也会有一些挑选标准不一样，还有价格也差别很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!
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茶叶在我国需求广阔，所以开茶叶店的人越来越多，经营一家茶叶店需要了解一些经营的步骤。下面百分网小编为你整理茶叶店的经营步骤，希望对你有所帮助!
开茶叶店的经营步骤
第一、销售服务，以人为本。
茶叶加盟店排行榜提醒经营者，凡事都有技巧，产品的销售和服务更是如此。经过一定的培训之后，员工应要以积主动的态度，以的素养服务客户。结合自身产品特点和客户的喜好，遵循消费者普遍的心理规律，将产品推介出去，提高销售水平。服务没有好，只有更好，员工给客户营造一个舒适的消费环境留住回头客。不管是销售还是服务，以人为本才是重要的。
第二、塑造核心竞争力。
随着茶行业的发展，茶叶加盟成为一种新型的连锁经营模式流行起来，这样也导致了同质化竞争越来越严重。这种同质化不仅表现在产品的，而且在 营销、宣传等方面也出现了同质化。这个时候，加盟店除了要让自己的茶叶产品符合当地消费者需求，同时也要有塑造自己的核心竞争力。比如可以在店面主题产品 的理念宣传、店面形象上做文章，在激烈的竞争中，求同存异，既有亲和力又展现特色魅力。
第三、做好终端维护服务。
这里的终端维护包括科学的开拓市 场和合理备货。尤其是合理备货方面，需要经过科学的分析做出结论。先茶叶店加盟要知道顾客需要的是什么，店里面卖的好的是哪种品类的茶叶。加盟店要根 据以往的销售数据为指导，围绕市场需求，合理的进货，才能规避风险，提高销售业绩。充足的货源是店面正常作业的保证。
第四、体验营销。
茶叶加盟店排行榜提醒经营者，如果你的茶叶加盟店店面积允许，经济实力跟得上，好与品茶、茶点、茶艺连为一体，一家很别致的茶叶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，原质的木桌椅，精致的茶具及茶点心，加上身着合适服装的招待生，定时来几场茶艺表演，别有一番情调，收费不要太高，更不能附带酒类、烟类，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增。
第五、注重细节。
茶叶加盟店排行榜提醒经营者，茶叶具有强烈的吸腐性，所以店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天少要清抹二次以上，周围环境要特别注意，看一看有没有异味的物体在附近。看看周围有没有污染源，周边千万不要有饭店。在同一茶叶加盟店内，名优茶更应注意，与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶叶店经营。倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，重新上货以免因小失大。
茶叶店的经营策略
一，茶叶加盟商可以对于这些滞销的货品安排折价促销活动，让资金回转，然后在用新货补充原有的空缺。此外，为了使下一次的进货更为合理，茶叶加盟店还要充分收集市场信息，对大卖、适销的货品应该安排多进，而对滞销、慢销的货品尽量安排少进或者不进。
二，茶叶加盟商经营成本需要控制好，经营茶叶加盟店成本的控制非常重要。因此，茶叶加盟商把成本控制在较低的范围内是十分必要的。后是茶叶加盟商要把客户关系维护好，需要学会管理客户档案，留住老顾客，发现顾客各自的喜好、购买力等才能让自己的茶叶加盟店生意越来越好!
三，一个品牌茶叶加盟连锁店在持续经营的过程中，困难是不断存在的，它包含两方面，内部和外部的。外部就是现在同行业竞争激烈，同质化多。内部的困难有内部管理和运营成本等，现在的有的茶艺员虽然形象和素质很好，但有的大多都是家里的生子女，服务意识薄弱，服务质量得不到太大的提高，这也是服务行业一直存在的瓶颈。
四，茶叶连锁经营能否吸引顾客进店及进店后产生消费行为，可能会涉及到门店的销售技巧、茶叶知识、泡茶技巧等动态人为因素，若是把握不当，很难赢得利润。观景茶业认为，好的经营模式对店面消费有很大影响。比如特色的门店形象和LOGO制作，给人以耳目一新的感觉，容易吸引消费的注意，加之店内的的装饰风格、样品摆放、立的销售体制和销售人员的特色服务，更加促动消费者购买欲望。
茶叶店的经营模式
社会综合茶楼
特点：此类茶楼大的特点是“随意”;“一碗茶”、“一壶茶”、“一杯茶”不限;客户年龄老少、文化高低、收入好差无妨，消费三元五元、十元百元皆可。茶楼经营手段也多样化，客人可以在茶楼内听听戏，吃碗面，擦擦鞋，甚至可以理理发，打打牌，可以说是个休闲小社会。
优点：民俗休闲味浓，适合大部分中国人。茶楼加盟好么?客户群落广，装修投入不必过高，从而节约成本，经营管理也较粗放，如果地处大城市闹市区，生意不会太差，经营风险小。
缺点：场地面积要求大，经营环境嘈杂，客户层次参差不齐，容易引起矛盾，需要有较好的协调能力，与公共管理部门的关系也需要较好，尽管营业额不会过低，但回报三跳却不高，经营者往往因为项目不够高雅而缺乏成就感。
此类以重庆、成都一些茶楼为代表。
茶艺馆
特点：此类茶楼以传统饮茶习俗为经营主导，突出浓郁的茶文化氛围，消费对象瞄准经济收入、文化层次都较高的群体，消费也较高，对员工素质要求高，尤其要精通茶艺、茶道。
优点：茶楼加盟好么?不需要太大的经营场所，茶楼以小而精致为上策，管理也较轻松，回报三跳较高，总投资量也较小。具有文化气息，能使经营者自身显得高雅。
缺点：客户群单一而且客户总量较少，回报三跳虽高，但客流量却很难把握，要靠经营者的社会公关能力来拓展客户群，对经营者自身素质要求也高，所处城市消费群体的文化水平以及消费观念，对此类茶楼影响较大。
此类茶楼流行于北京、福建、中原等地区。
复合式茶餐厅
特点：此类茶楼往往是中式茶楼与中式餐饮结合，或是饮茶与西餐结合，餐饮的气氛较浓。
优点：茶楼加盟好么?概括成一句话，即能吃又能喝，服务较为人性化，尤其在一些小县城，客户交往不习惯单饮茶，往往是吃饭已后再饮茶，在饮茶习俗还未普及的城市较有适应性，利润空间大，相对容易收回投资成本。
缺点：由于此类茶楼处在饮茶习俗的培养初期，经营生命力不长，是短期效应，随着茶客对饮茶环境要求的提高，很容易被市场淘汰。
此类茶楼在安徽、淮南、淮北地区以及各地中部小县城普遍流行。
自助式茶楼
特点：自主式茶楼借鉴了唐朝传统茶道的形式，以饮茶为媒介，席间辅以各种干果、水果及地方小吃，摆放在茶楼厅中，自由选取，按位论价，有的茶楼还供应一些素洁的主食，使客户即吃饱肚子，又喝到好茶。
优点：茶楼加盟好么?客户群庞大，雅俗共赏，即使不爱喝茶的客户也有可能因为喜欢吃小吃或水果并同时能休闲而来消费(尤其是女客)，对客人来说即能喝茶休闲又能饱饱口福，消费也明确而实惠，何乐而不为，即使请客花费心里也有底，消费诱惑力较大，由于采用自助消费，也可节约用工成本，规模可大可小，成本便于控制，茶楼较易培养人气，易树立茶楼品牌，发展空间大。
缺点：经营者必需学会如何管理，或有内行的管理人员，要学会如何控制成本，制度必须健全，要规范经营，否则有风险。
此类茶楼适应性强，各地都有成功案例。
主题茶楼
特点：茶楼加盟好么?此类茶楼以茶为媒介，经营主题却在茶外，如有的以茶楼经营场所兼做古玩收藏展卖;有的茶楼卖茶具、茶叶;有的以茶聚会特定人群形成俱乐部式茶楼(如婚介茶楼、交友茶楼、驴友茶楼、钓鱼爱好者茶楼)此类茶楼面积不宜过大。
优点：能利用有限的空间做无限的生意，能把经营者个人的爱好于茶楼经营结合，充分利用茶楼空间作为展示其他项目的平台，主题充实而明确。
缺点：可能不容易吸纳普通客户的消费。
现代茶饮厅
特点：此类茶楼结合了港台咖啡厅的经营方式，以茶为主，同时供应各类花式饮料、果汁类饮料、洋酒类，并辅以商务套餐，西式餐饮(如牛排)服务时尚，装修现代而高雅。
优点：茶楼加盟好么?因为客户群主要瞄准白领，而此类群体收入稳定且追求时尚，消费力持久，客户群较易巩固，管理氛围轻松和谐，此模式代表当代茶楼时尚，深受年轻人喜欢，发展空间大。
缺点：由于白领客户群在小型城市较少，因此只适合开在大中型城市，且要城市人口年轻化程度高。
此类茶楼主要流行于上海、杭州、深圳等经济发达城市。
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茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。以下是小编整理的关于喝茶的名言名句大全，欢迎阅读！
1.茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。——唐·陆羽
2. 一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。——唐·皎然
3. 一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。——唐·卢仝
4. 从来佳茗似佳人。——苏轼
5. 除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。——苏轼
6. 世情弹指旋成尘，物外论交只与君。试拣松阴投石坐，一杯分我建溪云。——宋·郭祥正
7. 山堂夜坐，汲泉煮茗。至水火相战，如听松涛倾泻入杯，云光潋艳，此时幽趣，故难与俗人言矣。——明·罗禀
8. 煎茶非浪漫，要须人品与茶相得。故其法往往传于高流隐逸、有烟霞泉石磊块胸次者。——明·徐渭
9. 品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆扫雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟。——明·徐渭
10. 一人得其神，二人得其趣，三人得其味，七八人是名施茶，饮茶者愈众，则离品茶真趣越远。——明·陈继儒
11. 香茗之用，其利最溥：物外高隐，坐语道德，可以清心悦神；初阳薄暝，兴味萧骚，可以畅怀舒啸；晴窗拓贴，挥麈闲吟，篝灯夜读，可以远辟睡魔；青衣红袖，密语谈私，可以助情热意；坐雨闭窗，饭余散步，可以遣寂除烦；醉筵醒客，夜雨蓬窗，长啸空楼，冰弦戛指，可以佐欢解渴。——明·文震亨
12. 造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁茶道尽矣。——明·张源
13. 茶自有真香，有真色，有真味。一经点染，便失其真。——明·张源
14. 茶宜常饮，不宜多饮。常饮则心肺清凉，烦郁顿释。多饮则微伤脾肾，或泄或寒。——明·许次纾
15. 茶之为物，可以助诗兴而云山顿色，可以伏睡魔而天地忘形，可以伴清谈而万象惊寒，茶之功大矣。——明·许次纾
16. 茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。——清·张大复
17. 不风不雨正清和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。——清·郑板桥
18. 一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。——《红楼梦》
19. 有好茶喝、会喝好茶。是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。——鲁迅
20. 喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。——周作人
21. 茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。——周作人
22. 凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。——梁实秋
23. 茶在第二泡时为最妙。第一泡犹如一个十二三岁的x女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。——林语堂
24. 只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的。——林语堂
25. 有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友，但它们都是男性的——粗莽、热烈、有思想，可也有火气——未若茶之温柔、雅洁、轻轻的刺戟、淡淡的相依，茶是女性的。——老舍
26. 把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。——吴觉农
27. 七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初
28. 吃茶是大有名堂的，和尚吃茶是一种禅，道士吃茶是一种道，知识分子吃茶是一种文化。——贾平凹
29. 中国人饮茶，别有一番情味，在安逸无事中，心平气和，或一人独品，或宾朋聚赏，或幽思，或畅谈，不能限以时刻，或羼以他事。否则茶既淡而无味，饮之亦仅解渴，无可欣赏。——钱穆
30. 茶和酒是千岁老友，但两人性格绝然相反。一个是豪爽，狞猛，讲义气的汉子，一个是文静，宽厚，重情谊的书生。——艾煊
31. 阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。——三毛
32. 我时常一个人坐着喝茶，同一泡茶，在第一泡时苦涩，第二泡甘香，第三泡浓沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生，青涩的年少，香醇的青春，沉重的中年，回香的壮年，以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。——林清玄
33. 茶好，好在有不嚣张生事，不惹人讨厌，平平和和，清清淡淡的风格；好在有温厚宜人，随遇而安，怡情悦性，而又矜持自爱的品德。在外国人的眼里，茶和中国是同义词，你懂得了茶，也就懂得了中国。——李国文
34. 茶是水写的文化，不仅能洗胃，更能洗心。——明湖水
35. 贵哉茶乎，上通神灵诸天境界，下资饱食侵害之人伦矣。诸药唯主一种病，各施用力耳，茶为万病之药而已。——（日本）荣西
36. 会结弥陀无碍因，宗门更转活机轮。料知茶味同禅味，吸尽松风意未尘。——（日本）大林宗套
37. 茶不在于止渴，不在于饮用，就是要吃。初碗赏香、二碗赏味、三碗赏茶。只是和喝水一样，如何能得知茶味呢？用吃的方法，一定可以知道其中的滋味。——（日本）小川可进
38. 活水香茶真味道，白云明月是家风。——（韩国）李奎报
39. 数年以来，只用此可爱植物之汁液，以减少食量。水壶中永热不冷，用茶以娱乐晚间，用茶以慰藉深夜，更用茶以欢迎早晨。——（英国）撒母耳·约翰森
40、大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！
41、烟酒是亲家，烟茶是冤家。
42、从“禅茶一味”角度而言，结缘者结四缘：结人缘，结善缘，结茶缘，结佛缘。以此心此缘创造善因善果，成就善因善果；从茶人角度而言，缘分本就是一杯茶，生命伊始，茶在土壤里生根发芽开花。
43、细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。
44、日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。
45、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。
46、或饮茶一盏，或吟诗一章。
47、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。
48、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。
49、丑妻终胜长为客，薄酒能无更饮茶。
50、饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄。
51、茶道讲究五境之美——茶叶，茶水，火候，茶具，环境。
52、不应辜负花枝去，且嗅清香倍饮茶。
53、恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。
54、日长知道游车倦，自汲新泉唤饮茶。
55、无由持一碗，寄与爱茶人。
56、二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富双强。
57、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。
58、升堂饮茶礼未毕，索纸为画云山图。
59、茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或浓或淡色味交织之中，品出一种淡定的人生，一种不可释怀的人生，一种笑看风轻云淡的人生。
60、茶事，人生事。
