怎么自己做的冰棒一下就融化了?
热心问友 2010-07-16冰融化快怎么回事查不到,就查到怎么制作和材料.不好意思了 原料:绿豆、红枣、矿泉水或纯净水、奶粉、冰糖、糯米粉做法:1、把绿豆、红枣、冰糖一起用高压锅煮开,做成甜绿豆汤,加入少时糯米粉拌熟、弄稍稠.晾冷待用.2、烧开矿泉水或纯净水,根据做冰棒的量冲泡适量的奶粉,稍稠.3、把凉绿豆汤和冲好晾凉的牛奶混合一起,放入冰模格子,(若是为节制孩子少吃可以用小格子)放入冰箱冷冻半天即可.原料:绿豆:200克、绵白糖:120克、糯米粉或淀粉:20克做法:1、绿豆用水冲洗干净,然后用冷水提前浸泡6小时沥水待用.2、锅内放入适量水,大约1600ML左右烧开,然后倒入浸泡好的绿豆煮滚后 继续煮至豆粒熟软成浓稠的绿豆汤,加入绵白糖拌匀,20克糯米粉中加入少量水化成粉浆后倒入绿豆汤中拌匀,关火放凉.将放凉的绿豆汤再次搅拌均匀,然后倒入冰棒模子中,放入冰箱冷冻室冷冻4小时既可.3、绿豆提前浸泡是为了易煮烂,用开水下锅是为了使绿豆汤煮好后不发红.加入糯米粉或淀粉是为了让冰棒有酥酥的口感,而不是在嚼冰块的感觉.
做冰棍 作文
快冻成了吧?我不时打开冰箱看看。没想到越急越看,越看越冻不成。这时,姐姐说:“看你这急性,隔一会儿看一次,冷气都跑出来了,怎么冻得成呢?”姐姐说得对呀,我只好耐着性子慢慢等。我一会儿坐在床上,一会儿坐在竹椅上,一会儿又坐在沙发上,真是坐立不安。
好不容易挨过了个把小时,姐姐见我踱来踱去的焦急样子,说:“去吧,冰棍该冻成了。”她的话音刚落,我一跃而起,从冰箱里抓起一块冰棍立即塞进嘴里,“啊!好冷!”我的手被冻麻了,真是自讨苦吃,谁让我忘了加竹棒了。
这件事对我来说是个教训,今后,我做什么事情都应该有点儿耐心,急于求成是不行的。
(2012•辽阳)小明想做一种适合自己口味的冰棍,他将调好口味的水装入做冰棍的模具中,放入冰箱冷冻室,第二天早上,冰棍做成了.下面的图象中能正确反映这一物态变化过程的是( )
A.
B.
C.
D.
将调好口味的水放入正常工作的冰箱的冷冻室中,水的温度逐渐降低,经过一段较长时间后,水达到凝固温度0℃并逐渐凝固,水在凝固过程中温度保持在凝固点不变;当水全部凝固后,冰的温度再次降低.由于B和D中图象温度升高,所以B和D都不正确;由于C图中的凝固点不是0℃,所以C不正确.
故选A.
怎么把做好的雪糕从冰模中拿出来
昨天在超市买了一个冰模,塑料的,整体是一个长长的圆柱体,大约长有十厘米,直径五厘米左右,中间正好放一个塑料小棍.把液体倒进去(没敢倒的太满,怕不好拿出来),放冰箱冻成冰.
这冰棍是做好了,可是雪糕从冰模里抽不出来,请问各位大大,有什么简单快捷的方法,将雪糕从冰模里拿出来吗?
用小刀像边切一切然后向下扣
做冰棍的方法很多口头口头作文
其实做冰淇淋也不难,就是每隔几小时就打松一次有点儿麻烦.记得有人问我没有电动打蛋器能做么?我想想了觉得这事儿不太靠谱.冰淇淋里必须要有一定比例的空气成份才能体现出轻盈的口感来,这种空气的填充就是靠电动打蛋...
制作白糖棒冰 作文【棒冰怎么做】
今天真是热啊,又买不到棒冰,只好喝冰过的水,可是,冰水又没有味道,真没劲。对了,我灵机一动,想出了一个好办法,那就是自己动手做棒冰。
因为今天我表妹也在我家,所以,我就和她一起做白糖棒冰。又因为我表妹以前做过,所以就叫她来放糖。开始了。我先找白糖,我把厨房翻了个底朝天终于找到了,可是找到的是做白糖棒冰的最佳盒子。我又找了5分钟,终于找到了白糖。我又去接了水,终于,材料准备好了。开始做白糖棒了,先叫表妹把白糖放好,她一勺一勺地开始做起来,因为她技术不佳,导致白糖倒在了地上了。我在那里耐心地等着,一下说她的技术不好,一下说她放的白糖太多了。过了两分钟,表妹终于把自己的工作做好了。轮到我大显伸手了,我的任务是把瓶子里的水倒到盒子里,再把棒——吸管插到有白糖的水里。开始了,我心里想:我这个做表哥的可千万不能丢脸那可不是一件好事。我一个地方一个地方慢慢地开始倒起水来,一个、两个、三个、四个、五个、六个……十二个,我终于把第一个任务完成了。可是,这个挑三拣四的家伙开始她发言了:“这个的水不满,那个水不满……”哎遭到报应了。我又开始加插吸管了,可是在水里插吸管真是难,最后我决定了,不用吸管了。
(结果呢?!)
(2012•鞍山一模)情景一:夏天,小明为了解热,自已制作了冰棒,当他制好的冰棒连同冰棒模型从冰箱中取出时发现了一个奇怪的现象:原来与冰棒模型口齐平的水结冰后,竟然向外“鼓”了出来,如图1.
情景二:小红擅长用蜡塑像,可每次将熔化的蜡水倒进模型中冷却后,原来与模型口齐平的蜡水中间却凹下去一个坑,如图2所示.
问题:物质的温度降低后,体积增大还是缩小?
猜想:下面是三位同学对上述问题的看法及猜想.
甲:水结冰时膨胀了,表明物质温度降低时体积要增大.
乙:蜡水凝固时向内凹进去,表明物质温度降低时体积要缩小.
丙:有的物质降温体积缩小,有的物质降温时体积要增大.
由小明和小红的经历,结合你自己的思考和经历,你更支持谁的看法?______理由是______.
实验:将水、食用油、熔化的蜡烛、洗发精分别装满四个相同的小玻璃杯,放进冰箱的冷冻室内,待它们全部凝固后取出,观察体积的变化,结果发现:只有水结冰后表面向外鼓出来,其余液体降温后表面向内部凹陷进去.
交流:(1)除了______以外,一般的液体凝固后体积都要______;
(2)一般物质由液态变为固态时,分子间的距离要变______.
根据小明和小红的思考和经历,丙同学的观点是正确的,因为水凝固成冰后,体积是变大的;
(1)除水之外,一般的液体凝固后体积要变小;
(2)一般物质由液态变为固态时,分子间的距离变小.
故答案为:丙;水凝固成冰,体积变大;
(1)水;变小;
(2)小.【棒冰怎么做】
油炸冰棍 作文
我最拿手的美食制作就是油炸冰棍,或许你们会奇怪地问:“冰棍能油炸吗?放到锅里不就融化了吗?”告诉你们吧,其实冰棍也能油炸。
但是回想起第一次油炸冰棍时的情景,到现在我还记忆犹新。记得那天,我脑子突然闪过一个念头:油炸冰棍。于是我突发奇想地问爸爸:“冰棍能炸吗?”可想而知,爸爸的反应出奇的惊讶:“什么?冰棍?你脑子进水了呀,冰棍一放到锅里就化了,还能炸?”可我并没有死心,记得爸爸曾经说过:只要能吃的都能炸,那冰棍当然也能炸啰。因此,一等爸妈出门,马上到小店里买了十根冰棍、两斤鸡蛋、一袋面粉、一袋淀粉。不过面粉和淀粉都是 500克 的哦,千万别弄错了。当然用多少面粉和鸡蛋要根据你炸的东西多少而决定,多了也没用。也许你会奇怪我为什么知道这么多,其实也不用奇怪,因为我爸爸经常会炸一些东西给我们吃,见多了就懂了。反正是炸东西,炸冰棍应该跟其他东西一样。
等东西都准备好后,就开始制作了。首先取大概75%的面粉,再倒入大约25%的水,混合搅拌均匀。如果水不够,再加一点,不能太稀,也不能太稠,直到搅成糊状。然后取淀粉和蛋清,蛋清就是把鸡蛋打破,取出蛋黄,剩下的就是蛋清了。蛋清和淀粉要按重量1:2放入刚才的面粉混合液中,再搅拌均匀。之后,加热这些混合液,再涂刷再冰棍的表面。而后,再在锅里倒入半锅油,煮沸。最后,我先试一根涂刷好的冰棍,小心翼翼地放入沸油锅中煎炸。待等到颜色看起来金黄金黄时,用漏勺捞出,放在盘子里,一边顺手放进去一根。一边我大声的狂呼:“哇!我成功了!”我高兴得有点得意忘形,迫不及待地把自己亲手做的油炸冰棍放到嘴边尝了一下,“呀,好烫!”我呼呼地狂吹,嘴巴烫了一个大泡。“咦,什么气味?呀,不好。”我一看锅里的一根冰棍炸糊了,慌忙处理掉。再把剩下的冰棍一根一根放入沸油锅里煎炸。这次我非常小心的看着,怕又炸糊了。等到锅里的冰棍炸的金灿灿的时候捞出,放到盘子上。看上去金光闪闪的,像金子一样耀眼。吃一口,外脆内滑,热凉合一,香甜可口,是一道风味独特油炸品。讲了这么多你们应该也会做了吧。
如今这道油炸冰棍已成了我最拿手的美食制作。假如大家又兴趣的话,也可以试着做做看,说不定也会成为你最拿手的美食哦。
冰棍和冰淇淋 冰棍和冰淇淋是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品.当你吃到凉甜可口的冰棍和冰淇淋时,你是否想过,世界上最早制作冰棍和冰淇淋的是哪个国家呢? 我国是冰棍和冰淇淋的故乡.早在3 000多年以前,我国就有用冰解暑的记载,后来皇宫里就有了用奶和糖制成的冰棍,到了元世祖忽必烈时代(大约700多年前),皇宫里又有了类似现在冰淇淋的食品,叫做冰酪.那时,元朝统治者禁止王室以外的人制作冰酪,直到意大利旅行家马可?波罗离华回国前,元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他,马可?波罗回去后,又把这种制作方法传给了意大利王窒.意大利王室把这种方法保密了约300年,到1533年,法国国王和意大利人结婚以后,制作冰酪的方法才由意大利传入法国.1777年美国纽约大街上才有了冰淇淋广告, 问题: 1.夏天刚从冰箱中拿出的冰棍为什么冒“热气”? 2.你知道吃冰棍解暑的道理吗? |
1.空气中的水蒸气遇到冷的冰棍发生液化,形成许多细小的水珠,这就是我们看到的“热气”; 2.冰棍进入口中后,要熔化就须从人体吸热,人的内能减小、温度降低,从而使人感到凉快。 |
初中物理题:当从冰箱中取出一支冰棒,剥去冰棒纸时,可以看到冰棒冒“烟”,把冰棒放入玻璃杯中,过一会
当从冰箱中取出一支冰棒,剥去冰棒纸时,可以看到冰棒冒“烟”,把冰棒放入玻璃杯中,过一会儿玻璃杯外壁会“出汗”.试分析这些“烟”和“汗”形成的原因,并说明它们与大自然的哪些现象相联系?
1、
a.冰棒温度低,室内温度高.
b.当冰棒拿出来后,空气周围热的水蒸气遇冷冰棒液化,形成小水滴.
∴产生了“烟”
2、
a.a.冰棒温度低,放入杯子里杯子温度降低.
b.当冰棒拿出来后,空气周围热的水蒸气遇冷玻璃液化,形成小水滴.
∴产生了“汗”
现象:冬天玻璃上的“汗”;拿出冰箱鸡蛋/饮料瓶壁有水等.