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补气血的食物

时间:2016-04-15 来源:生活常识 点击:

补气血的食物篇1:女人补气血吃什么食物最佳


  贫血是女人的天敌,一不注意调养就容易造成贫血,想要健康就一定要补气血,食疗就特别见效。下面为大家整理了一些女人补气血的食物,希望对大家有所帮助!
  女人补气血效果好的食物

  红枣:其实我们在生活中都经常会听到身边的人说吃红枣可以补血养颜,其实红枣补血的方法有很多种,在工作的时候我们可以泡红枣水来喝,泡红枣水的话要记住红枣核要去掉,不去掉的话容易上火!红枣还可以煮粥吃,在煮粥的时候放入几颗红枣,美味又补血养颜。还可以在煲汤的时候加入几颗红枣,这些都是很容易就可以做到的,并不难!

  枸杞:枸杞可以跟红枣一起泡水喝,也可以在煲汤的时候加入些许的枸杞也能起到补血的作用。

  莲藕:莲藕其实也是可以补血的,莲藕可以生吃也可以用来炒菜,或者煲汤!如果补血的话我建议是煲汤吃比较好,我们都知道汤是最有营养成分的!

  乌鸡:乌鸡我认为是最补的食物了,也很容易做菜,只要将乌鸡洗干净,放入锅中,再加些许的红枣跟枸杞,就能起到补血养颜的作用,而且也很美味!

  黑芝麻:我们常说头发白的人多吃黑芝麻可以让头发变黑,其实这个功能到底有没有,只有试过的人知道。不过黑芝麻也是可以补血的,黑芝麻可以煲粥吃,也可以将黑芝麻磨成粉,放入开水中泡着来吃,一般超市里面都有黑芝麻粉卖的!

  黑豆:曾经我也问过我身边的人,到底什么才是可以补血的食物,她告诉我说,其实很简单,只要是黑色的跟红色的都具备有补血的功能!比如黑色的有黑豆,红色的有红枣枸杞之类的!那么黑豆我们该怎么做呢,黑豆最简单的方法就是煲粥,煲粥也是最简单的活,只要将豆洗干净了,放到锅里就可以煲了,这对于懒人一族来说,也不是难事!

  葡萄:葡萄不仅好吃,也养颜,葡萄里面含有大量的葡萄糖能够补充我们身体里所需要的糖分,具有补气血、强筋骨的功效。

  补气血的粥还有这些

  一、花生红枣黑米粥

  用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

  生红枣黑米粥的做法

  1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。

  2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

  黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。

  二、小米南瓜粥的做法

  1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1

  2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥

  3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

  烹饪技巧

  1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。

  3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢

  花生红枣都是我们日常用来补气血的食物,制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。

  三、七锦糯米粥

  糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。

  具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。

  女人补气血的最快方法

  偏方1

  气血不足的表现:1.脸色苍白、皮肤暗淡。2.头晕眼花、疲惫。3.皮肤干燥、易脱发、指甲易裂。4.心悸胸闷。5.手脚发麻发凉。6.食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻。7.女生月经过少。

  这样做:大枣一日3颗补血;山楂泡茶通气;熟地黑豆各一把煮水加冰糖饮补血;黄芪熬粥汤补气;莲藕活血。

  偏方2

  脾之色为黄,面色黄说明脾胃出了问题——本草说:”枣为脾之果脾病宜食之。”为了利于吸收,我们可以把它做成膏。

  做法:大枣(500g),去核,加水煮烂,熬成膏状,加红糖拌匀,储存在冰箱中。早晚两次冲服,每次15g。不要凉吃。坚持下去,脾就会重新运化气血,面色也会有很好的改观。

  偏方3

  调补气血玉灵膏:取龙眼肉250g,西洋参15g,白糖适量。将龙眼肉捣烂如泥,西洋参研末,二物连同白糖一并拌匀,放密封的瓷器内,置锅中,用文火蒸2小时即成。

  每次取1匙,开水化开吃下。每日早晚各1次。此方出自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》,调养气血效果甚佳,益心脾,补气血,安神益智。

  偏方4

  压力大,脾气大,很容易成黄脸婆,气色差,脸部肌肉僵硬。很简单的方法是:赶紧揉耳垂;常常揉耳垂!把耳垂揉到发红发热,可能立刻就会有头面部气血变畅通的好感觉。耳垂对应的正是人体的头面区域,提神醒脑,防衰老。

  偏方5

  每天揉腹一百遍,通和气血裨神元——腹为人体“五脏六腑之官城,阴阳源”。揉腹,即来回搓擦介于胸和骨盆之间,包括腹壁,腹腔及其内脏。

  先用右手大鱼际在胃脘部按顺时针方向揉摸130次,下移至肚脐周围揉摸120次,再用左手全掌揉摸全腹120次,最后逆向重复一遍。

补气血的食物篇2:最常见有效的补气血食物盘点


  很多女性朋友都有气血不足的情况,日常有很多常见的补气血食物效果特别好。小编为大家带来了补气血最见效的食物,希望对大家有帮助。
  补气血最佳的食物

  1、胡萝卜

  俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷。

  2、龙眼肉

  龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。

  气血不足吃什么 吃什么食物补气血 哪些食物可以降血糖

  3、桑葚干

  桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

  4、葡萄

  葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。

  5、紫葡萄干

  紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

  6、甘蔗

  受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

  7、红枣

  红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,

  补气血的食物推荐

  1、地下苹果——土豆(入脾胃肠三经:和胃、健脾、通便)

  2、神仙之食——山药(天气通于肺,地气纳于肾,山药通天地之气,且不热不燥,性极平和,特别适合气虚者食用)

  3、植物皇后——香菇(又名“素中之肉”)

  4、温补之圣——小米(滋阴壮阳、和中益胃、除热解毒)

  5、第二面包——红薯(补中和血,暖胃生津、益气通便)

  6、保健仙品——蜂蜜(补脾胃、利肺气、通肠道)

  7、温冬之谷——糯米。糯米被称之为“补脾胃、益肺气之谷”,补气暖胃,成为人们冬天最喜欢的食品,对脾胃和肺虚寒者很合适,民间都有做腊八粥的习俗。但糯米黏性比较大,脾胃运化起来有困难,因此,不宜一次食用过多,吃法上煮成稀薄的粥食,不仅好消化,而且还能更好地滋养胃气。

  补血食品:

  1、补血天使——黑芝麻(入肝、肾、肺脾经,补血明目、生津通乳、益肝养发)

  2、百果之冠——红枣(养胃健脾、补血安神、润肺生津、调和营卫、通关开窍,助十二经络。要想身体好,一天三个枣)

  3、补血灵根——莲藕(生吃清热凉血、止血散淤;熟吃健脾胃、养心生血)

  4、土中人参——胡萝卜(补血养肝、健脾化滞、补中下气,是补血和改善肾虚的上好食物,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、夜盲症等)

  5、南国人参——桂圆肉(入心经和脾经,对气血不足、心血亏虚、心悸失眠都有疗效)

  6、肾脏之谷——黑豆(入心、脾、肾三经,补肾滋阴、补血明目、防老抗衰、增强精力,可以助肾生髓化血,也可以增强脾胃的运化功能)

  7、含铁冠军——黑木耳(养阴补血、润肺明目,对于冠心病和心脑血管病患者非常有好处)

  8、肝脾之友——红糖(益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。老年人在吃糖时应多选择红糖)

  补气补血应该吃什么

  黑木耳炒猪肝

  功效:最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

  做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。

  功效:益气补血、养肝益肾。

  做法:发银耳、黑木耳除去杂质,清水洗净,沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟,控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀,浇在“双耳”上拌匀即可。

  红枣粥

  功效:补中益气,养血安神

  做法:将红枣洗干净,去核;将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。

  菠菜粥

  功效:滋阴润血,降压润燥防春困。

  做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。

  补血食谱

  焖烧牛肉

  辅料:油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。

  做法

  1、将牛肉切成五分小方块,放入碗肉,用水淀粉挂上一层糊,过油炸成金黄色后捞出。

  2、勺内打底油,放葱、姜炝锅,加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿,用少许淀粉勾芡,打明油,将炸好的肉倒入勺内,翻炒几下即可。

  推荐理由

  牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗,但是牛肉不宜多吃。

  砂锅豆腐

  主料:瘦肉1两、豆腐1块、虾米适量、口蘑和玉米片少许。

  辅料:葱、盐、姜适量。

  做法

  1、豆腐切成寸块,用开水焯一下,其他原料切成片。

  2、油烧热,用葱、姜炝锅,随后下高汤烧一会儿,然后倒入砂锅内。

  3、将盐放入砂锅内,再把主料放入,用微火煎透即可。

  推荐理由

  补血效果响当当的瘦肉和豆腐黄金组合。猪肉可以提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  豆腐里含有丰富的维生素B2,可减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。

  西红柿猪肝瘦肉汤

  辅料:盐5克、醋10克。

  做法

  1、西红柿洗净,每个切四块,土豆去皮洗净,瘦肉洗净,切薄片,猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。

  2、瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

  3、将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐调味即可。

  推荐理由

  搭配上西红柿不仅可以让这道汤营养更全面,味道也更美味,有助孕妈开胃。猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

补气血的食物篇3:月经后吃什么食物可以补气血


  气血会影响到女人的容貌气色,月经后应该要多补补气血,一些食物能够帮助你。小编为大家带来了月经后吃的补气血食物,希望对大家有帮助。
  月经后吃的补气血食物

  红枣:从中医的观点来讲,只要是红必补血,并且红枣是补血的最佳食物选择,红枣里面富含了氨基酸以及铁元素,起到了很好的美容养血以及安神的作用。

  阿胶:阿胶可以说是女性补血的第一品,阿胶起到了补血养颜以及美容的作用,对于贫血的患者,可以多吃一些阿胶,但是也要适量,要切记,阿胶并不是适合所有人的,对于身体湿气过重的女性来讲,阿胶就是禁忌食物了。

  枸杞子:枸杞起到了滋阴补血以及养肝明目的作用,现在人们都养成了经常熬夜的坏习惯,对于熬夜的人来讲,可以多喝一些枸杞子泡水或者是用枸杞子泡汤喝都是很好的。

  益母草:益母草对于产后的女性非常适合,益母草起到了活血化淤的作用,尤其是有贫血的患者,在来月经之前,适当的食用益母草的话,可以起到了月经经血的顺畅流出的作用。

  黑色的食物:黑色的食物具有补元气的功效,如果女性在经后多吃这类食物的话,可以起到补血的作用,如黑豆、黑米等起到了滋阴补血的作用。

  吃补气血的食物

  1、桂圆肉

  桂圆肉当中含有非常丰富的维生素A、B,葡萄糖、蔗糖以及铁质等营养成分,是一种补气补血效果非常显着的食物,尤其适合气血不足的人群多吃。但另外由于桂圆肉比较热气上火,因此不能一次性吃太多,每天吃一次,每次吃十来粒补血效果就很棒了。

  2、红枣

  中医认为红枣性暖,具有养血保血,促进机体血液循环的功效。曾经有研究调查发现红枣当中含有可以增加血液中红血球含量的特殊成分,人如果坚持吃点红枣的话会使面色更加光泽红润,对于补血养生效果是非常显着的。

  3、黑芝麻

  我们知道有很多红色和黑色的食物都具有补血养血的功效,其中黑色的食物入肾,能够帮助藏精纳气,而红色的食物则能补血。因此食用黑芝麻不仅可以促进肾脏生血造血,同时也能促进身体内气血循环,对于补血养血,改善气血不足的效果不容忽视。

  4、乌鸡

  养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

  5、黑豆

  黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

  6、胡萝卜

  胡萝卜入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。

  月经过后食用的补气血食谱

  冬虫草鸡汤

  材料:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克。

  做法:

  1、将鸡杀好洗净,清除内脏。

  2、大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。

  3、清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。

  阿胶桂圆红枣汤

  材料:桂圆肉20克,红枣、阿胶各10克,粳米100克。

  做法:

  1、先准备好桂圆肉,红枣和阿胶,还有粳米。

  2、然后将粳米清洗干净过水,并把阿胶和适量的白酒放进同一个杯子里面,加上一些开水,等待阿胶溶解。

  3、之后将桂圆和红枣清洗干净,放进锅里面和粳米一起熬成粥。等到粥煮好了之后,就将已经溶解的阿胶一边倒进锅里面,一边慢慢进行搅拌,这样才能够让阿胶全部溶解掉。

  乌鸡糯米粥

  材料:乌骨鸡1200克,料酒、大葱各10克,糯米150克,生姜4克。

  做法:

  1、准备好乌骨鸡、料酒和大葱和糯米以及生姜。

  2、先把糯米放在水里面浸泡两个小时,等到洗干净之后捞出来沥干水分。

  3、接着把乌鸡放进开水里面焯一下并且捞出留着备用。

  4、另外取出一个锅,将生姜、糯米、大葱和料酒以及乌鸡放进锅里面,大火煮开,之后再改成小火慢慢煮炖两个小时,之后女性就可以直接食用了。

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