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黄颡鱼

时间:2016-03-29 来源:英语阅读 点击:

一:[黄颡鱼]黄颡鱼的养殖方法及成本利润


  黄颡鱼就是黄骨鱼,有利尿消肿的功效。黄颡鱼不仅食用时美味鲜嫩,并且具有很高的药用价值,下面是百分网小编整理的黄颡鱼的养殖方法,欢迎阅读参考。
  黄颡鱼的养殖方法

  一、池塘条件

  养殖黄颡鱼的池塘面积可大可小,但水深应保持在1.5米以上,池底淤泥不宜过厚,以泥沙质底为佳。池塘要求排灌方便,水量充足。鱼种放养前10~15天应按池塘养鱼的要求对鱼池进行清整,同时用生石灰或漂白粉进行清塘消毒,以保证鱼池整洁,元敌害生物、野杂鱼和病原体等。采用干法清塘,生石灰(水深5~10厘米)用量为750~1125千克/公顷;漂白粉(水深5~10厘米)用量为75~150千克/公顷。鱼池清塘后,在鱼苗入塘前7天注水50厘米左右,同时用粪肥培肥鱼池水质,施发酵好的鸡粪或生粪1.5~4.5吨/公顷,以培养饵料生物的生长。

  二、苗种放养

  尽量提早放养,以延长培育时间。要求黄颡鱼乌仔放养时间不晚于6月20日,7天后放养花白链夏花。要求放养体质健壮、无病元伤、规格整齐的黄颡鱼乌仔和花白链夏花。黄颡鱼乌仔5~6厘米,花白链夏花2.5~3.0厘米。放养黄颡鱼乌仔12万~15万尾/公顷,搭配花白链夏花3.0万~4.5万尾/公顷。

  三、养殖管理

  (一)饲料投喂黄颡鱼乌仔入塘7天内,主要摄食池塘中的浮游动物。若池塘中浮游动物数量不能满足黄颡鱼鱼种的需求,可捞取天然和人工培育的大型枝角类、挠足类等活饵投喂。投喂方法为每天2次,上午技喂全天总投喂量的1/3,下午投喂全天总技喂量的2/3°;7天后投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉靡,并拌人10%的土面作为黠合剂。当黄颡鱼鱼苗体长达到5厘米以上时,可在肉廉中添加20%~30%的豆柏、菜柏、葵花柏、玉米等植物性饲料。当水温为20°C以下时,投喂量占鱼体体重的1%~3%;当水温为20°C以上时,投喂量占鱼体体重的4%~6%。黄颡鱼为底栖杂食性鱼类,黄颡鱼苗种培育时,应在饲料台上方搭设遮盖物遮光,遮盖物面积应比饲料台面积大一些。

  (二)日常管理坚持每天早晚巡塘,观察鱼体的活动情况,及时清理残饵。根据水质状况、透明度及水位变化情况定期换水,一般10~15天换水1次。每隔15天鱼池用生石灰150~225千克/公顷化水后全池泼洒,以调节水质。每10天用漂白粉消毒1次。经常清除池边杂草和池中腐败污物,随时捞出池塘中的蛙卵和蚓斟,以防抢食饲料。

  (三)越冬管理当水温降到10°C时,黄颡鱼鱼种应并池或原池越冬。原池越冬的池塘要排出1/2以上的池水,并进行水体消毒,封冰前水注到最高水位;并塘越冬的池塘要做好水体和鱼种的消毒,并塘拉网时要小心操作,避免鱼体受伤。水体消毒用l毫克/升的漂白粉,鱼种消毒用2%~4%的食盐浸洗5~10分钟。黄颡鱼鱼种越冬密度为4.5~7.5千克/米3。越冬期做好扫雪、补水、施肥、防病、水质监测等管理工作。

  四、鱼病防治

  7~8月每隔10~15天泼洒光合细菌1次,浓度为10毫克/升。每月定期泼洒杀菌药进行水体消毒。15天投饵1次。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫、高锚酸饵等药物较敏感,防病时一定要慎重。在鱼病流行季节,每隔10~15天按1毫克/升的浓度全池泼洒1次漂白粉。发现病情,应及时治疗,防止病情蔓延。

  养黄颡鱼的成本和利润

  1.水面租金

  600元/亩/年;

  2.黄颡鱼苗

  苗的产地主要集中在四川、广东、湖北等省,湖南、江西也有零星分布,一般3厘米左右规格的黄颡鱼苗价格在0.1元/尾左右,每亩需苗种费用2000元左右。

  3.饵料成本

  黄颡鱼可用动物性饵料如小鱼、小虾、螺蛳肉等捣碎成糊状投喂。螺蛳的饵料系数是30,以每千克螺蛳1.2元计算,黄颡鱼每增重1千克需饵料系数是30,以每千克螺蛳1.2元计算,黄颡鱼每增重1千克需饵料成本36元,这在多数地区显然高于黄颡鱼的市场价格,因此必须以配合饲料进行驯养,方能降低养殖成本。黄颡鱼配合饲料市场单价一般在6.7元/千克,饲料系数大约1.3左右,按每亩产3000斤黄颡鱼计算,每亩需要饲料费用2万元左右。

  4.药物等其他成本

  每隔20~25天,用生石灰25~30千克/亩全池泼洒,半个月投放1次光合细菌,养殖周期按7个月左右计算,需药物费用200元。

  5.其他开支

  含运输费、人工费、水电费等,约1000元左右/亩。

  总成本:综上合计,成本在23800元/亩。

  黄颡鱼养殖利润

  以5-6两规格的黄颡鱼按9元/斤的成本算,亩产4000-5000斤,亩利润达到3-4万元。养殖黄颡鱼取得了显着的经济效益,并带动周边农户共同致富,成了远近闻名的养殖大户。

  现将其中一口7.2亩黄颡鱼精养池塘的经济效益分析如下:7.2亩黄颡鱼精养池塘共投入资金20.9898万元,其中塘租金0.45万元,鱼种5.4万元,饲料13.52万元,水电费0.4736万元,药费0.2160万元,人工费0.36万元,折旧费0.1万元,其他费用0.47万元。7.2亩池塘共产出商品黄颡鱼12023公斤,亩产黄颡鱼3340公斤,总利润7.8656万元,平均亩利润1.0924万元,经济效益喜人。

  养黄颡鱼怎样能亩利润2万元?

  印象中张玉华(以下简称:张姐)是很爽朗、乐观,也是比较壮硕的,毕竟这一百多亩的塘口,很多事都是她自己亲力亲为,没想到这么瘦小。她的养殖场位于合肥市庐阳区三十岗乡汪堰村,车子一路开过来,进村后明显感觉到天更蓝了,人也更舒畅。

  养鱼如同带小孩,每个小孩特征都不同,养鱼也是没有一个肯定能成功的养殖模式,要根据自己的塘口不断摸索,总结。2012年4月份以前张姐还在合肥白马批发市场从事服装生意,每天过着喧嚣的都市生活。用她的话说,现在一年都上不了几次街,这在以前想都不敢想的,搞养殖就是得能耐得住寂寞才行。养殖场附近连住户都很少,但是张姐现在很享受这样的生活,看着自己养的鱼有一种满满的成就感,辛苦并快乐着。每每有人来买张姐的鱼苗,她都要重复叮嘱买鱼苗的人回去怎么养,如何喂料。因为张姐对她养殖的黄颡鱼已经有一种特殊的情感,所以她希望别人从她这把苗买回去也能把鱼养好。

  有投入,才有产出

  张姐的塘口实际面积105亩,基本上4-10月份这段时间,在底氧以及23台增氧机同时开着的时候,平均每小时都要100度电。溶氧跟不上,影响后期的生长,不能硬抗的,一点点侥幸心理都不能有。成鱼对溶氧要求更高,你天天不开增氧机鱼肯定不长的,另外密度千万不能大,溶氧不够,鱼是光吃不长。

  到了喂料时间,张姐带我们到塘口看她喂料,边走边指着正对着门口的一口塘说,这个塘一亩放了3.5-4万尾的苗。前段时间黄颡鱼塘口价12.5-13元/斤,因为掉色鱼事件,一下把价格掉下来了,现在只有11.2元/斤。张姐说,她只要把鱼养好,市场对每个人都是公平的,只要根据市场行情走就行。她的心理价位只要达到10块以上就行了,不可能做到每季都是暴利。管理到位的话,成本只需要6.5-7块,所以即便是10块,也是很可观的。 我算了一下按照塘口收购价11元/斤来算,就算只投入了35000尾,出鱼按照平均1.5两/尾,一亩也有57750元的毛利,亩纯利润则至少20000元。

  投料有讲究

  张姐把料从料台倒下去之后,一边拍手一边跟我说,鱼熟悉她的声音,听到这个声音就知道要来吃食了。每个饵料台都是有投饵机的,这个投饵机不是用来投料的,是用投饵机的声音吸引鱼来吃食,只是让鱼听投饵机的轰轰声音。张姐说,以前没经验黄颡鱼苗刚下大塘的时候,驯食还是比较难的。每天要把饵料泡软搓成团子,沿着塘边一边拍手一边放。基本上10亩一个塘,十几个塘都得这样重复做,一天下来还是很累的,慢慢训练鱼到饵料台吃食的习惯。现在苗下大塘之前,都集中到一个4-5亩的小塘进行标粗,一般刚放下去的苗在1斤1000尾,大概长到一斤700-800尾,经过10-15天集中驯食。如果买回来的苗比较小,可以多标粗几天,再进行分塘直接吃0号料,也不需要单独驯食,听到投饵机的轰轰声和张姐拍掌的声音鱼就知道要吃食了。

  根据吃食情况,决定每天喂食情况,比如有80%的鱼还在这个料台上,就要继续倒料,如果料下去鱼都不怎么动,就不能继续喂了。饵料系数跟水温和天气有关,比如水温在20-23度之间,像浮性料按鱼塘承载量的1%-1.5%投料,比如这口塘现在里面有2万斤鱼,基本上按照200斤投喂这样的标准。料还没吃完的时候,张姐又继续倒入另外一包料,鱼又上来吃了。张姐介绍说,不能等都吃完了才放料,要不然鱼就不吃了,鱼很懒的,它就在它自己那一块位置不动的。

  张姐做事比较细心,比如鱼吃得不是很欢,就不能继续喂了。鱼是变温动物,张姐说,明天有雨,今天水温比昨天低,鱼是变温动物,它的体温就会下降,活力也会降低。碰到阴雨天会停食一天,增氧要开,防止水质突然变化,连续阴雨天,氨氮特别容易起来。即使都是好天,鱼也不能每天吃得很撑,就跟人一样不能都吃得很多,让它的肠道适当的休息一下,这样消化吸收功能会好一点。有的时候,张姐会每隔十几天让鱼饿一天,然后再喂。若是要增加投喂量,每隔3-5天慢慢加,不能一下多喂。

  更生态的立体式养殖模式

  张姐这一口塘里搭了很多品种:花鲢、白鲢、草鱼、鳊鱼、鳜鱼、青鱼、鲫鱼,黄颡鱼是主养。比如塘边长一些草,一亩放3-5尾草鱼,塘边的草都不需要人工割了;鳜鱼可以把塘里小杂鱼吃掉。这样比较立体的养殖模式会比较生态一些,张姐介绍套养的这些品种一个塘都能增加几万块的收入。今年她还想尝试养一季白对虾,一季鱼,她说哪怕养鱼的利润就算平时的费用,就挣养虾的钱也挺好的。

  增强体质,改善水质,让鱼少生病

  年前的时候,张姐有一口塘的黄颡鱼腹部肛门那一截皮肤发白溃烂,有点像腐皮病。有人说最好能给鱼内服药物,关键她当时鱼都不怎么吃食。也是请教了很多人,最后她结合自己的方法:用水霉酸+戊二醛+苯扎溴胺一开始是隔一天洒一次,光洒水霉酸会比较贵一些。看鱼有点好转迹象,就用多维+应激灵拌料喂了几天,然后用三黄,最后用乳酸菌调理肠道。最关键的还是要把鱼的体质调好,把水质要调好。然后不停的杀水霉,隔5-6天杀一次,把鱼的体质调好,吃料就比较好办。体质好了就不容易染病,所以调好鱼的体质和水质是关键。

  最后我跟她聊到“水产村”APP平台上也有人提到类似的问题,她指着平台上一些答案跟我说哪些回答很明显就是经验丰富的人回答的,哪些回答基本上也是能沾边的,哪些是说得很详细的。俨然,对于这条黄颡鱼,张姐也已成了半个专家。

  黄颡鱼的营养成份

  每100克中含可食52克、水分(克)71.6 、能量(千卡)124、能量(千焦)519、蛋白质(克)17.8、脂肪(克)2.7、碳水化合物(克)7.1、膳食纤维(克)0、胆固醇(毫克)90、灰份(克)0.8、维生素A(毫克)0、胡萝卜素(毫克)0、视黄醇(毫克)0、硫胺素(微克)0.01、核黄素(毫克)0.06、尼克酸(毫克)3.7、维生素C(毫克)0、维生素E(T)(毫克)1.48 a-E1.05(β-γ)-E0.43 δ-E、钙(毫克)59、磷(毫克)166、钾(毫克)202、 钠(毫克)250.4、镁(毫克)19、铁(毫克)6.4、锌(毫克)1.48、硒(微克)16.09、铜(毫克)0.08、锰(毫克)0.1。

二:[黄颡鱼]江河钓黄颡的技巧及注意事项


  不同的目标鱼有着不同的垂钓方法,大家一定要多多了解这些知识哦,,下面是的江河钓黄颡的技巧及注意事项资料,欢迎阅读。
  江河钓黄颡的技巧

  一、河流钓黄颡鱼的方法

  大家知道河流钓黄颡鱼的方法有哪些吗?因为在江河中水流是比较急的,所以很难做到打窝聚鱼,更加难以钓好黄颡鱼,在这里就谈谈小河流钓黄颡鱼的方法。在一般的小河流的河道中,黄颡鱼栖息在回水湾或者是水草很密集的地方,也可以在有大树遮荫的深潭和陡峭的水域找到它们。

  晚上因为钓具比较难操作,而且野钓也比较不安全,所以建议钓友们不要选择晚上去野钓,因为在野外大家都不知道下一秒会发生什么意外。

  我们选择白天垂钓黄颡鱼的话,一定要选择合适的天气,我们可以选择阴雨天气,如果天气晴朗是不适合钓黄颡鱼的。在阴雨天气,如果是阵雨之后,就特别好钓黄颡鱼,还有大暴雨过后在河流小溪中也能钓到很多的黄颡鱼,因为涨水以后,河水变得非常浑浊,很多虫类及食物冲入水中顺流而下,这个时候黄颡鱼喜欢逆流而上,去追寻食物,或是栖息在陡峭的河坎下方,这里是钓黄颡鱼的好地方。

  二、水库湖泊钓黄颡鱼

  水库是静水,水库里面鱼类的密度往往比野河溪流大很多,在水库里垂钓如果能够找到黄颡鱼的窝点,那就可以爆连黄颡鱼啦!水库里的黄颡鱼个头比河里的普遍要大一些,大一些的三两半斤有很多。黄颡鱼吃食迅猛,往往都是黑漂信号,提竿刺鱼的那一瞬间简直是过瘾极了。

  因为黄颡鱼普遍都是一对一对的外出觅食,一般在窝点里如果钓起一条来,等一会还会钓起另外一条。在湖库里钓黄颡鱼,应该选择水草密集的水域,如果能够钓到一条黄颡鱼,就说明这一个钓点适合黄颡鱼生存,还能够钓到下一条甚至更多。

  在夏季,如果是阴雨天气伴有风浪,水里的含氧量非常丰富,鱼类这时是最活跃兴奋的,一群一群的到处游乐觅食,这时就是出钓水库的好时机。钓黄颡鱼的钓饵其实非常简单,新鲜的红色蚯蚓是最佳的钓饵。

  夏钓黄颡鱼的要点及注意事项

  黄颡鱼带有显着的季节性,尤其在夏季高温季节垂钓效果较好,每年的6-8月份更是垂钓的黄金季节。黄颡鱼(学名)江淮地区俗称汪丫、昂刺鱼,它生存的水域范围广泛,全国各地的淡水水域几乎均有分布。又因黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养及经济价值较高,而倍受钓友的青睐。

  一、天气、钓时和水色的选择

  由于黄颡鱼有较强的怕光习性,所以,夏季垂钓黄颡鱼,出行的天气最好选择在阴天、大雨过后的细雨靡靡的天气。如果遇到涨水时节,水色混浊的时候晴天也是可以出钓的,但在水质较清、阳光强烈的晴天垂钓黄颡鱼的效果是较差的。

  选对合适的天气是垂钓黄颡鱼的前提,其次就是在此基础上选择合适的出钓时间,通过多年的作钓总结认为钓黄颡的最佳时间是早晨、傍晚或夜晚,尤以傍晚后至上半夜这段时间,钓效最佳。因为,夜幕降临后,黄颡鱼才开始从隐蔽处游到近岸活动并进入觅食的小高峰。另外,钓黄颡鱼的时间并不是只能在早晚和夜晚,白天的浑水水域里也能钓出好效果,特别是夏季下大雨、暴雨后造成水位上涨水色浑浊并有一定的流速时,垂钓的效果往往也不错。

  二、精配饵料,优选钓具

  钓黄颡和钓其他鱼种一样,也需要打窝子诱鱼,我认为做窝钓鱼比不做窝钓鱼的效果要好。因为黄颡鱼是肉食性鱼类,食源范围较广,喜食小鱼虾、绿蚯蚓、蚌肉、红蚯蚓、红虫、鸡鸭肠等。根据这一特性,钓黄颡时我一般用鸡鸭鹅等家禽肉的下脚料剁碎打窝子,如:将杂鱼、鸡鸭内脏、绿蚯蚓捣碎抛入窝点做窝子。

  垂钓黄颡鱼的钓组配置要根据垂钓的方法决定。

  1)手竿传统钓时

  根据水面和钓点的大小、远近配置钓竿,但一般鱼竿选择5-7米较轻便的软钓竿即可,以增强上鱼的手感,钓线可以用0.6-1.0号线。由于黄颡鱼嘴大,所以鱼钩可以用的偏大一些,用5-7号带倒刺长柄钩为好。

  2)在明水区用台钓也可以

  但由于饵料基本上用的都是荤腥饵料活食,所以,钩要换上带倒刺的,以防止饵料在抛竿时脱落。

  3)在用抛竿垂钓时

  最好选用串钩,相对爆炸钩而言,串钩在水底的分布范围要比爆炸钩大很多,这样也就使钓饵的分布范围变大,黄颡鱼中钩的几率也相应的得以提升。

  三、选好钓点,用对钓法

  垂钓黄颡鱼钓点选择很重要,因为黄颡鱼生性怕光且游速较慢,又喜好群居,很少做远距离觅食,所以,垂钓过程一旦选对钓点可连续钓取很多条。通过多年垂钓黄颡鱼,我感觉在以下地方选钓点较好。河道涨水时近岸水质较浑浊、有缓流的洄水湾处;水下有漩涡的边缘处;出水口、进水口两侧有水草、乱树枝、碎石堆的边缘;水面有水草、水下有障碍物或乱石堆附近;桥墩、涵洞、近岸有陡坎边。

  1)钓黄颡鱼选用手竿钓时

  近似于底钓鲫鱼、鲤鱼,但垂钓的技术要求没那么高,黄颡鱼吃钩都是吞钩,吃钩的漂相基本上是送漂或黑漂,不存在什么涮饵、轻口、滑口什么的。钓黄颡鱼也要打窝,但窝料要以腥为主。漂的调与钓要追求适度灵敏,因为黄颡鱼吃钩猛,在提钩时机的把握上以早为好,当发现漂有开始送漂、黑漂时就要提竿,提竿太迟它常把钩吞到肚子里,造成无法摘钩或过早死亡,特别是高温时不利于鱼的保鲜。黄颡鱼喜欢吞食活饵,所以,在垂钓的过程中饵料尽量保持新鲜,用蚯蚓或红虫时候要保持蠕动、摇摆状态,以增强诱鱼效果,要勤采取提、拉、拖、逗的方式,以引鱼追食。

  2)在用抛竿钓的时候

  钓线要略为粗一点,因为深水区碰到其他肉食性大鱼机会较多,以防线过细损坏钓组。在抛钩后,如长时间没动静,也要间隔一会向岸边拖、逗一下,但拖的距离不要太远,一般不要超过0.5米,既让饵料“活”起来,又让鱼能追的上饵,如一个人照看多把抛竿,竿稍上最好配小铃铛,以便及时发现鱼讯。

  江河钓黄颡注意事项

  一、预防触电伤害

  碳纤制作的钓竿是良导体,头顶的高压线对垂钓者来说很危险。在钓鱼的过程中切记要预防触电伤害。注意选购说明书上注明防止触电、防止雷击的鱼竿。

  雷雨天气尽量不要外出垂钓,如果遇到雷击,鱼竿成了引雷针,后果会很严重。

  二、小心鱼钩危险

  取鱼摘钩时,外露的鱼钩很容易钩到人的手上。正确的做法是先将鱼牢牢地按在地上,使鱼动弹不了,再摘鱼钩。

  甩竿时也要掌握好抛甩要领,观察提醒左右及身后的人避开。鱼钩钩进皮肉表层不太深时,可用手捏着鱼钩顺势退出来。如果钩的较深则要到医院就医,不可自己强行取钩。

  三、避免海钓伤害

  船钓、矶钓,一定要穿好救生衣,以防不测。另外,在矶钓的时候,不仅要穿上矶钓专用钉子鞋,还要结伴同行,不可单独行动,以防发生意外时不能互相援救。

  一般认为较为安全的陆矶并不保险,千万不可掉以轻心,海矶时波浪容易通过,但是陆矶不能,在这种情况之下,海水不断上涨,左右上涨的海水经常从陆矶后边包抄过来,对垂钓者造成很大威胁。一旦遇上风浪、海啸,必须沉着冷静,要有计划、有准备地撤退到安全地带。

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三:[黄颡鱼]黄颡鱼池塘套养技术及养殖前景


  随着目前市场需求大、销售价格高及养殖技术的不断成熟和推广,养殖效益日益突现,黄颡鱼逐渐成为广大水产养殖户的新宠。下面是百分网小编整理的黄颡鱼池塘套养技术,欢迎阅读参考。
  黄颡鱼池塘套养技术

  (一)池塘条件要求

  按无公害水产品养殖环境要求,养殖环境中的水源应是无污染,底质和水质中的各类化学成分不超标外,池塘面积等方面没有严格要求。然而,养殖黄颡鱼的池塘还是要求水源充足,进、排水方便,水体各类饵料生物(小虾、小螺、小鱼等)较为丰富。

  (二)套养黄颡鱼的几种模式

  由于我国池塘养鱼的模式有多种,因而根据不同养殖鱼为主体的模式进行不同数量的黄颡鱼搭配,是提高效益的重要保证。需要注意的是,在与食性上相同的鱼类放养模式中,要考虑这些鱼的抢食能力是否比黄颡鱼强等方面因素。

  1.以滤食性鱼类为主的模式套养黄颡鱼 滤食性的养殖鱼类主要有鲢、鳙等,它们作为主养鱼生活在水体的上层或上中层,此种模式中的配养鱼种有草鱼、鳊、鲂、鲤、鲫和罗非鱼等。从食性看,鲢、鳙以过滤浮游生物为食物,草鱼、鳊、鲂是以草类为主要食物,鲤、鲫和罗非鱼则是以杂食性为主的鱼类。由食性可知,这种模式中,主养鱼类鲢、鳙及主要配套鱼类草鱼、鳊、鲂与黄颡鱼生活的水层和食性上没有矛盾,仅作为次要配套鱼的鲤、鲫和罗非鱼与黄颡鱼存在着一定的食性矛盾。因而,在此种模式的鱼种放养中应减少鲤、鲫和罗非鱼等杂食性鱼类。

  一般来说,套养黄颡鱼不需要单独为其投喂饲料,但其放养量根据池中小杂鱼、小虾、小螺以及其他饵料生物数量决定;同时,要考虑到鲤、鲫和罗非鱼等食性相近鱼类的数量而决定放养量;还要根据以鲢、鳙作为主养的养殖模式设计产量而定,这种模式有400~600千克的设计产量。因而,放养黄颡鱼中,投放夏花鱼种(2~6厘米左右)和冬片鱼种(8~15厘米左右)的数量不同。通常在有一部分鲤、鲫时,每亩放养2~3厘米黄颡鱼夏花200~400尾,放养5~6厘米的鱼种150~200尾左右;在没有鲤、鲫等杂食性鱼种时,黄颡鱼放养量可加大至上述的0.5~1倍。在投放黄颡鱼冬片鱼种时,每亩放养50~150尾。

  2.以草食性鱼类为主的模式套养黄颡鱼 草鱼、鳊、鲂的食性为水草、部分陆生草类,还摄食人工配合饲料,通常称其为草食性鱼类。一般来说,以草食为主的养殖模式中,配套放养的鱼类有上层水体生活的滤食性鱼类鲢、鳙,有生活在底层的杂食性鱼类鲤、鲫等,还有少量搭养的肉食性鱼类鳜、乌鱼和青鱼等鱼类。以草食性鱼类为主的放养模式的特点是池中鱼类以草食性为主,池中的剩饵和残饲较多,同时吃食鱼的粪便中也有大量未消化的营养成分,这些能为黄颡鱼提供丰富的饲料,加之设计生产效果为高产高效时,必须有增氧机等渔机设备,为黄颡鱼的生活环境营造了良好氛围。

  以草食性为主养的模式中,套养黄颡鱼的数量可以比滤食性主养模式大一些。一般每亩放养2~3厘米的黄颡鱼夏花鱼种350~450尾,冬片鱼种100尾左右,这里指有少量杂食性鱼类时。严格地说,设计套养黄颡鱼时,应不考虑放养鲤、鲫和罗非鱼鱼种的放养,或者少放一点,这样的话,黄颡鱼鱼种的放养可适当考虑增大。

  3.以肉食性鱼类为主养的模式套养黄颡鱼 青鱼、乌鱼、鳜、鲈等是以个体较大的水生动物(如鱼类、虾类、螺类等)为主要食物,被称为肉食性鱼类。这种养殖模式目前开展得不是很广泛,地域也较受局限。其配养鱼类有鲢、鳙、草鱼、鳊、鲂等。考虑到乌鱼、鳜等生活在水体中层或中下层,且食性上与黄颡鱼没有矛盾,故可套养黄颡鱼以利用水中的剩饵残饲及主养鱼类不能利用的小鱼和小虾等。但考虑到主养鱼有误食黄颡鱼的可能,故黄颡鱼放养应以冬片鱼种为主,这样能够依靠其坚硬的3根刺(2根胸刺、1根背刺)保护自己。放养密度每亩投放冬片鱼种150尾左右。有人提出能够放养夏花鱼种,每亩放养500~600尾,放养时间在主养鱼长至10~12厘米后,即待主养鱼类对人工配合饲料有了依赖性后再放黄颡鱼,究竟效果如何,有待进一步探索。

  4.以杂食性鱼类为主养的模式套养黄颡鱼 鲤、鲫和罗非鱼等摄食范围广、食性杂,被称为杂食性鱼类。这些鱼在食性上与黄颡鱼相近,具有一定的矛盾。只有当池塘各类饲料充足时才能放养黄颡鱼的夏花鱼种。当然,从理论上看,套养黄颡鱼冬片鱼种不会有多大的问题,因此时的鱼种个体大,有坚硬的3根刺保护自己。一般来说,套养2~3厘米的黄颡鱼夏花鱼种每亩为300尾左右,投放冬片黄颡鱼数量为每亩50~80尾。

  5.以育珠为主养的模式套养黄颡鱼 淡水育珠蚌的食性也是过滤性的,珠—鱼模式的套养鱼类中,水体上层生活的鲢、鳙因食性相近,故少数放养,草食性鱼类可作为此种模式的主要套养鱼类,其食性与育珠蚌不相克。黄颡鱼在此种模式中可以获得较好效益。一般来说,这种模式放养黄颡鱼时可考虑少放或不放其他杂食性鱼类。黄颡鱼的放养密度与“以滤食性鱼为主的模式套养黄颡鱼”相同。

  6.以河蟹为主养的模式套养黄颡鱼 河蟹的食性是以动物性为主要食物的杂食性,生活水层为底层,这些与黄颡鱼相矛盾。但实践初步证明,河蟹池塘套养黄颡鱼能获得较好效益。主要是因为河蟹在池中以螺蚬等为主要食物,也能很好地利用人工配合饲料,加之河蟹胆子较小,易受惊吓,在黄颡鱼的胸刺和背刺的威胁下,河蟹一般不会摄食黄颡鱼,这在多年的河蟹胃食物解剖中已充分证明。

  黄颡鱼养殖前景

  从目前的情况来看,黄颡鱼养殖的确碰到巨大的困难,养殖户效益很低,养殖不好甚至要亏本。这里面有鱼存塘量大,急于短时间内出鱼,造成供大于求,价格自然走低;也有孔雀石绿事件,加剧出不了鱼的情况。这给黄颡鱼养殖敲响警钟,不关注技术,疾病暴发,难以控制,就使用禁药,恶性循环,导致整个行业都损失惨重,并且在高赊欠的环境下,这条脆弱的黄颡鱼产业链将面临灭顶之灾。

  貌似重重困难的黄颡鱼养殖行业,是否就真的难以找到出路?其实不然,大量的数据和经验告诉我们,行情低迷是暂时的,而且即使行情低迷,赚到钱的养殖户也还大有人在。

  一个简单的逻辑,池塘亩效益=(出鱼价格-单斤养殖成本)×亩产量,出鱼价格我们控制不了,如果能赶上好价格,那当然皆大欢喜。然而,如果出现目前这种价格在成本线附近徘徊的情况,我们只能从养殖成本和亩产量入手,养殖技术好的客户,在鱼价9.1元/斤的情况下,还能赚到6000多元的亩效益,即使鱼价低至8.5元/斤,依然能保本;而养得不好的,直接就是亏本。

  黄颡鱼的生活习性

  黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动,营底栖生活,白天栖息于湖水底层,夜间则游到水上层觅食,对环境的适应能力较强,所以在不良环境条件下也能生活,幼鱼多在江湖的沿岸觅食。

  黄颡鱼属温水性鱼类,生存温度0~38℃,最佳生长温度25~28℃,ph值范围6.0~9.0,最适ph值为7.0~8.4,耐低氧能力一般,水中溶氧在3毫克/升以上时生长正常,低于2毫克/升时出现浮头,低于1毫克/升时会窒息死亡。

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