三文鱼橙白相间的外形和丰腴柔美的滋味，做成三文鱼沙拉更是让人馋涎欲滴。小编整理了关于三文鱼沙拉的简易做法，希望对大家有帮助!
三文鱼沙拉的简易做法1：三文鱼牛油果沙拉
用料
三文鱼 250g
牛油果 一个
橄榄油 适量
丘比沙拉汁 适量
芥末 少许
迷迭香 少许
蔬菜 准备自己喜欢的
三文鱼牛油果沙拉的做法
三文鱼用纯净水洗干净，用厨房用纸吸干水分，去皮切成1cm左右的正方形小块;
把牛油果切成和三文鱼大小差不多的小块，和三文鱼放在一起，把除橄榄油之外的材料倒在一个小碗里，搅拌均匀后浇在三文鱼上轻轻拌匀，混合均匀后加入适量橄榄油拌匀即可;
把蔬菜洗净沥干水分分成小块，装入盘中，把三文鱼混合物倒入盘子中间，多余的酱料倒入蔬菜混合物中，最后撒上少许迷迭香，美味完成了!
小贴士
小朋友如果肠胃不适的话不建议生吃三文鱼，可以把三文鱼焯下水，水里加入少许白酒就行了!
三文鱼沙拉的简易做法2：三文鱼蔬菜沙拉
用料
三文鱼 100克
蔬菜 适量
猕猴桃金果 1
荷美尔牛肉火腿 2片
小番茄 10个
藜麦 3勺
牛油果 半只
芝士粉 少量点缀
德国冠利酸乳酪沙拉酱 3小勺
三文鱼蔬菜沙拉的做法
综合蔬菜沙拉100克铺垫
牛油果对半开，挖一半切粒
火腿片一切四
奇异果去皮切厚片
蔬菜垫底 码放上面所有东西 撒上芝士粉 最后浇上色拉酱
三文鱼沙拉的简易做法3：香煎三文鱼佐沙拉
用料
三文鱼 1块
蔬菜沙拉底 自选
蜂蜜、盐、黑胡椒 适量
橄榄油 适量
香煎三文鱼佐沙拉 (轻食主义)的做法
准备好材料，新鲜三文鱼用厨房纸擦干水分，如果是冻三文鱼块先解冻再用厨房纸巾擦干水分。
蜂蜜、盐和黑胡椒准备好。
用叉子在三文鱼上戳一些小孔，然后刷上一层蜂蜜。
再撒上黑胡椒和盐
腌制15分钟。
稍微热锅，加入适量橄榄油。
油量不用大，因为三文鱼皮那面还会出油。
油烧热之后中小火开始煎三文鱼块。差不多40秒左右换一面煎...注意不要煎糊或者煎过了。两面金黄就差不多了。
别煎时间太长把鱼块煎老了~
这样的鱼块表面微脆，里面的肉质很鲜嫩还多汁...煎完的三文鱼放在备好的沙拉上~
关于沙拉，自选搭配。
可以苹果切丝拌柠檬汁儿，也可以芦笋秋葵西兰花什么的焯水后借着煎三文鱼剩下的油锅快速翻炒入味一下蔬菜。
或者像我一样直接拿出苦菊、生菜类的绿叶菜铺底。个人觉得这样配点儿菜会不腻
配盘之后，就可以开动了。
对了，有厨友人问我淋上去的酱汁是什么~
我调的是：
1勺蜂蜜+1勺清酒+1勺日式酱油+1勺味淋
淋上去味道不错哟。
小贴士
我没有+料酒，因为腌制的味道我吃起来是没有腥味的，如果您特别在意腥味，可以在腌制的时候添加一勺料酒。
三文鱼沙拉的简易做法4：五彩三文鱼沙拉
用料
豆角 一小把
胡萝卜 半根
老豆腐 半块
蘑菇 3，4个
三文鱼 一片
红薯 半个
毛豆 1大勺
沙拉酱汁
生抽 1大勺
芝麻油 1小勺
青柠汁 少许
辣椒碎 少许
一周轻食沙拉——五彩三文鱼沙拉的做法
豆角，胡萝卜，蘑菇分别煮熟
切小块待用
红薯蒸熟，切小块待用
毛豆也煮熟
三文鱼平底锅煎熟
豆腐切块，烤箱200度30分钟烤熟
然后依次堆放在便当盒里
浇上混合好的沙拉酱汁即可
在这个谈癌就不免感到惊慌的年代，所有人都希望癌症与自己绝缘，所以每一个进行养生的人都希望能通过有效的方法来防癌。然而，防止癌症产生的方法有很多种，其中，饮食内调便是不错的方法之一。今天小编为大家推荐3种常见的食物，不仅具有良好的口感，同时还能轻松抗癌!
一、吃什么食物能防癌
1、蒲儿菜
蒲儿菜不仅是家常一种很美味的蔬菜，同时更是养生滋补佳品，从中医的角度来看，浦儿菜味甘、性凉，具有极好的清热利尿、凉血等养生功效。
在蒲儿菜中还含有大量的纤维素，这种物质能有效促进肠胃的蠕动，对于患有便秘的人来说产生极好的润肠通便的作用，这也是防止肠道中宿便持续发酵，进而诱发肠癌产生的重要方法。
2、玉米
在玉米中含有丰富的谷胱甘肽成分，这种物质在硒元素的作用下会生成一种谷胱甘肽氧化酶的物质，从而能使得体内的致癌物质失去活性，这对于防癌发挥十分重要的作用。
另外，当硒这种物质和维生素E结合时，还能使得其防癌功效猛增，同时在玉米中还含有丰富的纤维素，这种物质能促进肠胃蠕动的作用，并促进积存在肠道中的废物等毒素快速的排出体外，这对于防肠癌发挥重要的效果。
3、秋葵
秋葵是一种富有独特风味的防癌食物，切开之后会有一种黏呼呼的汁液产生，是一道比较特别的养生食物。
在秋葵中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钾、钙等多种营养素，此外还含有少量的硒等微量元素，在为人体进行所需养分补充的同时，其中所含的硒元素还是一种具有极强抗癌作用的物质，因此多吃点秋葵是极好的抗癌防癌首选。
并且，秋葵中还含有丰富的钙质，且草酸的含量很低，因此钙质便能充分的被人体所吸收，对于维持骨骼健康发育是极好的。
4、大蒜
大蒜是日常饮食中十分常见的食物，不仅可以当作调味品食用，同时还是烹饪食物的最佳辅助食材，虽说大蒜具有浓郁的蒜味，但是却具有强大的防癌养生功效。
在大蒜中含有丰富的硫化合物的混合物，这种物质对血脂有明显的抑制作用，并能对淤积的血液产生良好的溶解，因此对于防止心脑血管疾病产生极好的效果。
此外，大蒜还能抑制胃内部产生一种硝铵的细菌，这也就相当于从源头上减少亚硝胺的生成，所以这对于防止胃癌也发挥十分重要的作用。
在大蒜中还含有硫氨基酸，这种成分被人体摄取之后能激活人体内吞噬细胞的作用，从而能对体内的易致癌物质失去活性，并能刺激人体内生成一种抗癌的干扰素，从而有效提高人体自身抵御癌症的机能。
5、苦瓜
有句老话说的好：“吃得苦中苦，方为人上人”，在日常饮食中就存在一些苦味食物，虽然味道苦涩，但是其强大的抗癌养生的作用是不容忽视的。
其中苦瓜便是极好的一味苦味食物，在日常生活中也比较常见，其中在苦瓜中含有丰富的苦瓜苷和苦味素这两种物质，这些成分都是人体生长所需的重要物质，且具有极好的促进食欲、健脾养胃的保健功效。
另外在苦瓜中所含饿生物碱类物质，还具有极好的清热解毒、滋阴明目的作用，因此多吃点苦瓜不仅能养生，还能防病。
不仅如此，多吃点苦瓜还是极佳的抗癌美食，因为在苦瓜中含有丰富的蛋白质以及维生素C。
其中维生素C被人体摄取之后能很好的提高机体的免疫能力，从而有效防止外界病菌的侵袭，从而起到极好的抗癌效果。
同时，在苦瓜中还含有一种胰蛋白酶的物质，这种物质被人体摄取之后能对体内的易致癌物质产生极好的消灭作用，从而大大降低致癌细胞的活性，以此起到极好的养生抗癌的效果。
因此，为了身心健康着想，在饮食中不妨多吃点苦瓜，来帮助人们更好的防癌养生。
但是，虽说苦瓜具有极好的防癌作用，但是中医认为，苦瓜性寒，因此对于一些脾胃虚弱的人来说则不宜吃太多，以免加重肠胃不适的症状产生。
二、如何做好饮食防癌事项
1、良好的饮食习惯
民以食为天，一顿不吃饿得慌，所以饮食对人们健康是十分重要的，但是不当的饮食习惯也是导致病从口入的重要因素。
其中，对于一些腌制、油炸等食物，不管是大人还是孩子都很喜欢吃，然而这些食物在加工的过程中会滋生一些易致癌物，而经常吃这些食物，便很容易诱发癌症的产生，因此少吃为妙。
另外很多人在饮食中都比较重口味，经常吃一些过咸、过辣的食物，但是这虽然能带来良好的口感，但是过咸或过辣的食物容易对胃部黏膜产生不良的损伤，另外在食盐中所含的硝酸盐还会转变成亚硝酸盐，所有一定要摈弃这些不良的饮食习惯，饮食以清淡为宜。
2、吃饭不要太着急
食物在口腔中只有充分咀嚼才能促进唾液的分泌，而在唾液中含有一种能帮助食物消化的酶，以此减轻肠胃消化的负担。
而如果吃饭总是狼吞虎咽，很容易对人们的健康产生不良危害。因为食物还没有被充分咀嚼就进入肠胃道中，在无形之中增加了肠胃的消化负担，对于一些肠胃功能本身就弱的人带来严重的威胁。所以，吃饭不要着急，而是以一颗享受美食的心去对待，多咀嚼。
结语：以上小编为大家介绍了，经常吃蒲儿菜、玉米、秋葵、大蒜所带来的养生防癌功效，所以在饮食中便可以适量多吃一些，不仅具有良好的口感，而且还可以在享受美味食物的同时，轻松防癌。
芥菜是在什么季节什么时期开始种植的，芥菜的最佳种植时间是什么时候?以下是百分网小编给大家带来芥菜种植时间，以供参阅。
芥菜种植时间
芥菜露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行，一般以秋播为主，从7月下旬至10月可陆续播种，9月中旬至翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高。过早播种，天气炎热干旱，暴雨多，出苗困难，要采用遮阳网覆盖。过迟播种，幼苗2～3片真叶时遇寒流，易受冻害。春播可利用日光温室或塑料大棚栽培，提前或延后上市。
芥菜种子播种方法
芥菜种子细小，因此要把土地整平、整细，拣去杂草垃圾，还要做到深沟高畦，以便排灌，畦宽一般2.5米(连沟)，播种量每亩春播为1.5～2千克、夏播为3～4千克、秋播为2～3千克。一般采用散播，但力求均匀，播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。在夏秋播种的可在整地前1～2天，将土地浇湿后再整地作畦。如用当年采收新子播种，因种子尚未脱离休眠期，故要放在2～7℃环境(冰箱)中催芽后播种。
芥菜种子播种技术
1.种子精选
芥菜疙瘩种子以颜色橘红色、色泽艳丽为佳，种子购回后首先应进行精选，除了清理混入的杂质外，还应选取饱满的种粒，由于芥菜疙瘩种子细小，一般通过水洗来挑选，即将种子浸入水中并不断搅拌，捞出秕粒和杂物，潜入水底者为饱满种粒。
2.晒种消毒
芥菜种子经水选出后立刻将其摊开暴晒下，以减少其体内含水量，并不时翻动，让所有的种粒均能均匀接受阳光洗礼，促进其内部的物质转化，结束休眠，提高率发芽率，而且出苗较一致。消毒用杀菌剂如多菌录等溶液浸泡种子5～10分钟，不断搅动，让种粒全面接触药液杀死所病菌。
3.浸种催芽
芥菜种子吸足水分有利于种子内部物质转化和种皮变软促于出芽，至于湿水中浸饱3～4小时，此时可加入营养全面的叶面肥让它吸收，以增加营养增加出芽率并以利于壮苗。种子的发芽为了具有空气水分外还应有温度，因此将经过浸种后的种子至25～30℃和环境中，以保早出芽并出芽整齐均匀，以促于幼苗期的管理。
4.播种技术
芥菜春季栽培在2月下旬，夏季栽培的在7月上旬至8月下旬，秋季栽培的在9月上旬至10月上旬，一般以秋季栽培为主。播种量每亩春播为1.5～2千克，夏播为3～4千克，秋播为2～3千克。通常散播，但力求均匀，播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。在夏秋播种的可在整地前1～2天，将土地浇湿后再整地作畦。
5.幼期管理
芥菜幼苗期的管理目的是确保幼苗及时出苗，出苗整齐均匀茎粗，叶色浓绿粒壮，因此主要工作是保温保湿，但不可太湿，以免空气不足易烂种。还有一个工作就是注意防蚜虫，以减少病菌看病感染，从出苗至2～3片真叶这期间应喷1～2次叶面肥以促苗壮苗，这时幼苗生长加快，应及时进行间苗，保留苗距4～5厘米免叶片相互遮阳光形成商脚苗，直到苗商14～16厘米，具有5～6片真叶时保可进行定植。
芥菜的主要变种
雪里蕻（通称） 雪里红、雪菜（江苏）
基生叶倒披针形或长圆状倒披针形，不裂或稍有缺刻，有不整齐锯齿或重锯齿，上部及顶部茎生叶小，长圆形，全缘，皱缩。
分布于中国南北各省栽培。模式标本采自浙江宁波。盐腌作蔬菜食用。
榨菜（通称） 菱角菜、羊角儿菜（四川） 下部叶的叶柄基部肉质，膨大，形成高低不平的拳状;基生叶倒卵形或长圆形，长40-80厘米，平坦或皱缩，基部大头羽状深裂，成为具沟的粗叶柄。
分布于中国四川省各县栽培，尤以涪陵栽培最多;云南也有栽培。榨菜的品种很多，因其形态不同各有名称。模式标本采自四川涪陵。盐腌加工制造后供食用。
大头菜（云南通称） 根用芥（内蒙古植物志）
块根肉质，粗大，坚实，长圆球形，顶部不缩小，外皮及根肉均为黄棕色，下面生多数须根;基生叶及下部茎生叶长圆状卵形，长20-30厘米，有粗齿，稍具粉霜。
分布于中国内蒙古、江苏、云南等省区栽培。模式标本采自四川重庆。块根酱渍供食用;又可作饲料。
油芥菜（内蒙古植物志） 高油菜（华北地区通称）
基生叶长圆形或倒卵形，边缘有重锯齿或缺刻。
原产亚洲，中国南北各地栽培。模式标本采自四川重庆。种子可榨油，供食用;磨粉可作调味品，又可入药。
大叶芥菜
基生叶及茎生叶大，仅下部具裂片，边缘具波状钝齿。
中国有栽培，但未见标本。
多裂叶芥（广州植物志） 银丝菜，金丝菜，千筋菜
全部叶多裂，分裂成多数线形或丝状裂片。
分布于中国上海、广州一带栽培。作蔬菜炒食，稍具辛辣味。
皱叶芥菜（广州植物志） 皱叶芥菜
基生叶及茎生叶具大裂片或狭长裂片，边缘具尖齿或缺刻成皱缩。
中国广州有栽培。
水东芥菜
产于中国广东省电白县水东镇，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点。口感上，水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿，有一定的保健作用。
